blanquette de veau joel robuchon

811 

Émincé de boeuf à la bière de blé noir

Baies de genivre | Beurre | Beurre demi-sel | Bire brune au bl noir | Buf dans le rumsteck | Carottes | Chou-fleur | Crme liquide | Fond de veau dshydrat | Galette de bl noir | Graines de sarrasin | Lait | Laurier | Oignons | Poivre | Sel | Thym
  Madame Figaro Cuisine

812 

Sauté de veau aux cèpes

Ail | Beurre | Bouquet garni | Cèpes | Épaule de veau | Farine | Huile | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

813 

Sauté de veau à l'ancienne

Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Épaule de veau | Farine | Oignons nouveaux | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

814 

Sauté de veau au vin blanc et paprika

Ail | Beurre | Bouquet garni | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Paprika | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  aufeminin cuisine

815 

Sauté de veau façon tajine

Ail | Carotte | Coriandre | Courgette | Curcuma | Gingembre | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Paprika | Veau
  Marmiton

816 

Sauté de porc avec carottes et pommes de terre

Bouillon de légumes | Carotte | Eau | Farine | Fond de veau | Herbes de Provence | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc
  Marmiton

817 

Sauté de porc à la moutarde carottes au lard fumé

Bouillon de viande | Carotte | Filet mignon de porc | Huile d’arachide | Lard fumé | Lardons | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs

820 

Curry de veau à l'ananas frais

Ail | Amandes effilées | Ananas | Beurre | Citron | Curry | Huile | Oignon rouge | Poivre | Sel | Veau
  750g

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