blanquette de veau facile et légère
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31 Beurre | Carotte | Céleri | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Veau
Le Journal des femmes - Cuisine 32 Ail | Beurre demi-sel | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème | Eau | Épaule de veau | Farine | Fond blanc | Fond de veau | Gros sel | Jus de citron | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Poireau | Poitrine de veau | Poivre | Sel | Sucre
A vos assiettes 33 Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Viande
Cuisineaz 34 Bouillon | Carotte | Champignons | Citron | Crème | Fond de veau | Huile | Laurier | Maïzena | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
35 Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Farine | Fond de veau | Jus de citron | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Viande | Vin blanc
Le Journal des femmes - Cuisine 36 Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Épaule de veau | Farine | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
750g 37 Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Veau | Viande
750g 38 Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Sel | Veau
750g
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39 Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Jus de citron | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre | Veau
750g 40 Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Fond de veau | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Veau | Vin blanc
750g + blanquette de veau facile et légère
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