blanquette de veau facile et légère

	Crème
	Champignons de Paris
	Bouquet garni
	Oeuf (jaune)
	Crème fraîche
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	Jus de citron
	Épaule de veau
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Carotte Crème Champignons de Paris Bouquet garni Oeuf (jaune) Crème fraîche Clous de girofle Jus de citron Épaule de veau Échalotes Persil Muscade Vin blanc Poitrine de veau Poireau Fécule de maïs Grains de maïs Citron Maïzena Céleri branche Oignons nouveaux Gousse de vanille Pomme de terre Fèves Sirop Viande Fécule de pommes de terre Pleurote Champignons Chou Courgette

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