blanquette de veau betty bossi
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41 Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Champignons | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
Marmiton 42 Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Laurier | Margarine | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau
Marmiton 43 Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Veau
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine 44 Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Clous de girofle | Crème | Épaule de veau | Farine | Huile | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
Marie Claire 45 Beurre | Carotte | Céleri | Céleri branche | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Veau
Le Journal des femmes - Cuisine 46 Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Crème liquide | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Oeuf (jaune) | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Riz | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs 47 Ail | Badianes | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Thym | Veau
750g 48 Beurre | Bouillon de viande | Champignons | Concentré de tomate | Cornichons | Crème | Eau | Echalotes | Jus de citron | Laurier | Persil | Pili Pili | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vinaigre
750g 49 Ail | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignon de Paris | Crème | Eau | Épaule de veau | Huile d’olive | Maïzena | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Viande
Cuisineaz 50 Ail | Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Épaule de veau | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel | Veau
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