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blanquette de saumon à faire la veille

 
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Trio de cuillères
921  

Trio de cuillères


Ail | Aneth | Basilic | Citron | Crottin de chèvre | Fines herbes | Fromage | Huile d’olive | Magret de canard | Olives | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g
922 

Spaghetti carbonara au saumon et haddock


Baies rose | Coriandre | Crème fraîche | Crème liquide | Haddock | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Parmesan | Piment | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Spaghetti | Vin blanc
  750g
Saumon laqué à la mayonnaise façon asie  wok de légumes
923 

Saumon laqué à la mayonnaise façon asie, wok de légumes


Ail | Chou | Citron vert | Coriandre | Courgette | Gingembre | Huile d’olive | Mayonnaise | Oignon rouge | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja | Saumon | Sel | Soja | Vinaigre de riz | Wasabi
  750g
Grenadin de veau  petits légumes et girolles   comme une blanquette
924  

Grenadin de veau, petits légumes et girolles ... comme une blanquette


Beurre | Bouillon | Carotte | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Farine | Girolle | Laurier | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Veau
  750g
Fricassée exotique au curry
925 

Fricassée exotique au curry


Banane | Beurre | Carambole | Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Curry | Dinde | Fond de veau | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Viande
  750g
Fricassée de veau à l'ancienne
926 

Fricassée de veau à l'ancienne


Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Fond de veau | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Veau
  750g
Duo de saumon et d'espadon au curry
927 

Duo de saumon et d'espadon au curry


Ail | Beurre | Cannelle | Concentré de tomate | Coriandre | Curry | Eau | Espadon | Fumet de poisson | Huile | Mangue | Oignon | Poivre | Pomme | Saumon | Sel | Thym
  750g
Coulibiac au saumon et à la faisselle
928 

Coulibiac au saumon et à la faisselle


5 baies | Aneth | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Faisselle | Farine | Fenouil | Huile de colza | Lait | Laurier | Levure | Oeuf | Poivre | Saumon | Sel | Sucre
  750g
Blanquette de veau moutardée
929  

Blanquette de veau moutardée


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Laurier | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Thym
  750g
930 

Aumonières de tartare de saumon


Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Cornichons | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Jus de citron | Mayonnaise | Moutarde | Piment de Cayenne | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
  750g
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