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blancs d oeufs

 

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Cake aux blancs d'oeufs


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Croustillant au chocolat
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Croustillant au chocolat


amandes en poudre | blancs d'oeufs | chocolat 70% cacao | chocolat au lait | crème liquide entière | gavottes au chocolat (ou gavottes nature) | lait | Maïzena | praliné noisettes (ou praliné amandes/noisettes ou praligrain mixé avec huile de noisettes) | sucre | sucre glace | sucre vergeoise
  Le Journal des femmes - Cuisine
Bar en croûte de sel aux agrumes   Laurent Mariotte
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Bar en croûte de sel aux agrumes - Laurent Mariotte


Aneth | Bar de ligne | Blancs d'oeufs | Citron non traité | Gros sel de Guérande | Orange non traitée | Thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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Soufflés au fromage frais à la ciboulette   Laurent Mariotte
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Soufflés au fromage frais à la ciboulette - Laurent Mariotte


Blancs d'oeufs | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Feuilles de gélatine | Fromage frais demi-sel (type Carré frais) | Graines de fenouil | Huile d'olive | Poivre du moulin | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Tuile de brebis et sa mousse de chèvre
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Tuile de brebis et sa mousse de chèvre


blancs d'oeufs | farine | feuilles de basilic | fromages de chèvre frais | huile d'olive | mascarpone | poivre | pur brebis | sel | tuiles
  750g
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