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Vidéo 10 à 15 ingrédients Gratin Sabayon Vitello Saint-Jacques Bûche Pomme de terre Pâtes fraîches Écrevisses ... Salade de pommes de terre Gratin de fruits de mer Timbale Saumon Bœuf Gratin de la Mer Pâté Koulibiac de saumon Tourte au boeuf Vol-au-vent
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Timbales de pâtes fraîches aux saint jacques
Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Crème fraîche | Jus de citron | Laurier | Oeuf (jaune) | Pâtes | Persil | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
82
Cervelas | Ciboulette | Crème fraîche | Huile | Jus de citron | Langue de boeuf | Mayonnaise | Oeuf (jaune) | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Radis | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Salade de pommes de terre facile et rapide
Cervelas | Ciboulette | Crème fraîche | Huile | Jus de citron | Langue de boeuf | Mayonnaise | Oeuf (jaune) | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Radis | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vol au vent, ma recette
Beurre | Bouchées feuilletées | Champignon de Paris | Crème fraîche | Escalope de poulet | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Muscade | Oeuf (jaune) | Poivre | Quenelle | Sel | Vol-au-vent | Volaille
750g
Le vigneron tonqué
Beurre | Chocolat blanc | Colorant | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fèves | Fleur de sel | Framboises | Gélatine | Oeuf (jaune) | Sucre | Vin blanc | Vin rouge
750g
Gratin d'écrevisses
Beurre | Bouquet garni | Concentré de tomate | Crème | Ecrevisse | Estragon | Gruyère | Laurier | Oeuf (jaune) | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
86
Beurre | Bouquet garni | Coques | Crevettes | Encornet | Fromage râpé | Laurier | Moules | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Gratinée au sabayon de fruits de mer
Beurre | Bouquet garni | Coques | Crevettes | Encornet | Fromage râpé | Laurier | Moules | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
La tourte au faux boeuf Wellington
Ail | Betterave | Champignon de Paris | Farine | Graines de sésame | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Paprika | Pâte feuilletée | Poivre | Romarin | Sel | Tofu | Vinaigre balsamique
Chefclub
88
Anchois | Câpres | Épaule de veau | Fond blanc | Fond de volaille | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thon | Thym | Xérès
750g
Vitello Tonnato
Anchois | Câpres | Épaule de veau | Fond blanc | Fond de volaille | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thon | Thym | Xérès
750g
Koulibiac de saumon maison
Aneth | Comté | Crème fraîche | Epinard | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Paprika | Pâte feuilletée | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Sirop d’érable | Sucre
750g
Bûche blanc manteau
Chocolat blanc | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Feuilles de gélatine | Framboises | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Poudre de coco | Pralin | Pralinoise | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
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