blanc s d oeuf s
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10 à 15 ingrédients Chocolat Soupe Vin Entrée Lait Veau Sushi Entremet ... Tarte Sauté de veau Pintade Rognon Crème de pois Banane Pain Tarte au chocolat blanc Croûtons Poireaux Saint-Jacques Tarte aux fraises Soupe fraîche Vol-au-vent Fruits Entremet chocolat Cassolette Lait de coco Framboise
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Entremets framboise - chocolat blanc
Beurre | Chocolat blanc | Coulis de framboises | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Porto | Sucre
750g
Vols au vent express
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Crème fraîche | Eau | Escalope de poulet | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Vin blanc | Vol-au-vent
Cuisineaz
Tarte aux fraises et chocolat blanc
Beurre | Chocolat blanc | Crème | Farine | Fraise | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé | Tarte
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Sauté de veau à la crème de poireaux
Beurre | Fond de veau | Fromage blanc | Jus de citron | Muscade | Oeuf (jaune) | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
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Cassolette de St Jacques au maroilles
Beurre | Champignon de Paris | Farine | Gruyère | Lait | Maroilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Vin blanc
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Sushis au lait de coco, chocolat blanc et fruits exotiques
Ananas | Chocolat blanc | Framboises | Kiwi | Lait | Lait de coco | Mangue | Oeuf (jaune) | Riz | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
137
Beurre | Champagne | Cognac | Crème fraîche | Estragon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Rognons | Sel | Veau | Vin blanc
Cuisine & mets
Rognons aux trois moutardes
Beurre | Champagne | Cognac | Crème fraîche | Estragon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Rognons | Sel | Veau | Vin blanc
Cuisine & mets
Pintade à la banane
Banane | Beurre | Eau | Fond de veau | Gingembre | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Pineau des Charentes | Pintade | Poivre | Riz | Sel
Supertoinette
Soupe au vin, à la marjolaine fraîche et aux croûtons (sud du tirol) (entrée)
Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Crème liquide | Maïzena | Marjolaine | Muscade | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Sel | Vin blanc
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Soupe au vin et au pain (entrée)
Beurre | Cannelle | Crème fraîche | Fond de volaille | Maïzena | Marjolaine | Muscade | Oeuf (jaune) | Pain | Poivre | Sel | Vin blanc
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