blanc de poireaux
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Pavé de cabillaud rôti et risotto aux poireaux
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cabillaud | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
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Fleur de brick aux Saint-Jacques et fondue de poireaux
Beurre | Crème fraîche | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lait | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Filets de colin sur lit fondue de poireaux
Beurre | Colin | Oignon | Poireau | Vin blanc
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Tourte au poisson et aux poireaux
Fromage blanc | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Perche | Poireau | Poivre | Sel
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Terrine de Vache qui rit aux lardons et poireaux
Huile d’olive | Lardons | Poireau | Poivre | Sel | Vache qui rit | Vin blanc
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Tarte fondante aux poireaux et saumon fumé
Boursin | Ciboulette | Fromage blanc | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Piment d’Espelette | Poireau | Saumon fumé
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Saint-Jacques rĂ´ties sur fondue de poireaux
Beurre | Crème fraîche | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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Quiche aux poireaux tomates et au saumon
Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Eau | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Paprika | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc
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Petits gateaux de poireaux aux pignons grillés et parmesan
BĂ©chamel | Beurre | Oeuf | Oeuf (blanc) | Parmesan | Pignons | Poireau | Poivre | Sel
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Petite tourte aux Saint-Jacques et poireaux
Ail | Crème fraîche | Crème légère | Crème liquide | Echalotes | Pâte feuilletée | Persil | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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