blanc de poireau
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Nage de Saint-Jacques au bouillon de coquillages
Beurre ou huile d'olive | Blanc de poireau | Bouillon de Coquillages Ariaké | Carottes | Citronnelle | Coquilles Saint-Jacques avec ou sans corail | Coriandre fraîche
Avantages
Bouillon de poule façon thaïe
Arôme Saveur Piment de cayenne en poudre | Blanc de poireau | Citron vert | Citronnelle | Gingembre frais | Huile d'olive | Lait de coco | Soupe de poule aux vermicelles
Avantages
Crevettes à la mangue
Blanc de poireau | Brochettes de crevettes surgelées | Crème fraîche épaisse | Curry en pâte | Huile d'olive | Miel | Piment de Cayenne | Tranches de mangue surgelée | Vinaigre de Banyuls
Avantages
Tourte Ovalie de Poulet Fermier d'Auvergne aux Girolles
Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clou de girofle | Crème à 15% de mg | Échalotes | Girolles | Huile d olive/colza | Oeuf | Oignon moyen | Pâte feuilletée | Persil plat | Poulet Fermier d Auvergne | Purée de courgette desséchée
magicmaman
Julienne au fenouil
Blanc de poireau | Bulbe de fenouil | Carotte | Filet de julienne | Huile d'olive | Origan | Poivre | Sauce de soja
Avantages
Miniquiches au crabe
beurre | blanc de poireau | carotte | chair de crabe émiettée | crème fraîche liquide | curry | échalotes | lait | oeufs | pâte brisée
Avantages
Crème aux étrilles
Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Bulbe de fenouil | Caviar de tomates séchées | Concassée de tomates | Crème liquide | Échalotes | Étrilles | Gruyère râpé | Huile d'olive | Paprika | Poivre | Riz | Sel
Cuisine Actuelle
Paella de poireaux
blanc de poireau | carotte | chorizo | crevettes crue | eau | encornet | fèves ou petits pois | filets de rouget | huile d olive | moules | pilons de poulet | poivron jaune | poivron rouge | poivron vert | sel fin et épice à paella
Cuisineaz
Pad Thaï
Ail | Blanc de poireau | Cacahuètes grillées non salées | Calamar | Coriandre | Échalote | Germes de soja | Gingembre | Huile | Lardon | Nouille de riz | Pâte de tamarin | Sauce Nuoc-Mam | Sauce soja
Cuisineaz
Potage aux Pois Cassés
Blanc de poireau émincé | Bouillon de poulet (cube) | Crème fraîche | Laitue | Persil | Pois cassés | Poivre | Sel | Sucre
A vos assiettes
+ blanc de poireau
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