blanc de poireau
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Baeckeoffe (plat alsacien)
Agneau | Ail | Carotte | Clous de girofle | Epaule | Genièvre | Jarret de boeuf | Laurier | Marinade | Oignon | Pied de porc | Poireau | Pomme de terre | Porc | Riesling | Vin blanc
750g
Tarte poireaux Saint jacques
Alcool | Muscade | Oeuf | Pâte à pizza | Poireau | Poivre | Poule | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc | Yaourt
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Poulet à la crème et aux pieds de mouton
Ail | Armagnac | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Eau | Echalotes | Huile de pépins de raisins | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
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Risotto aux cèpes secs
Bouillon | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Cèpes | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poireau | Poulet | Riz | Thym | Vin blanc
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Gratin aux saumon et poireaux
Crème liquide | Huile d’olive | Maïzena | Oeuf | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
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Gâteau de Poireaux au Sarrasin
Farine de sarrasin | Fenouil | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Tuiles de parmesan aux noix de Saint-Jacques
Concentré de tomate | Fleur de sel | Jambon | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Vin blanc
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Croq' jambon persillé
Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Echalotes | Epaule | Gelée | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Rouelle de porc | Vin blanc
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Huîtres Sabayon
Beurre demi-sel | Carotte | Champignons | Crème liquide | Gros sel | Huîtres | Légumes | Oeuf | Panais | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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Gratin de grondin aux poireaux
Beurre | Fromage râpé | Fumet de poisson | Grondin | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
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