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blanc de boeuf

 

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Pavé de boeuf en croûte d'avoine et légumes verts aux noisettes
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Pavé de boeuf en croûte d'avoine et légumes verts aux noisettes


Beurre | Boeuf | Chapelure | Eau | Echalotes | Fèves | Flocons d’avoine | Huile d’olive | Noisettes | Oignons nouveaux | Pain | Pois gourmand | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Wok de boeuf aux légumes
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Wok de boeuf aux légumes


Boeuf | Carotte | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Fenouil | Huile d’olive | Oignon rouge | Piment | Piment d’Espelette | Poivron vert | Sel | Viande | Vin blanc
  Atelier des chefs
Consommé brunoise
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Consommé brunoise


Ail | Blanc d'oeuf | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Cerfeuil | Clous de girofle | Concentré de tomate | Eau | Gros sel | Haricots verts | Maigre de boeuf | Navet | Oignon | Petits pois | Poireau | Poivre en grains | Tomate
  Meilleur du Chef
Boeuf carottes
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Boeuf carottes


Ail | Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Carotte | Carotte fanes | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon | Persil | Poitrine de porc fumée | Poivre | Viande de boeuf | Vin rouge
  Meilleur du Chef
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Paupiettes à l'italienne


Ail | Beurre | Boeuf haché | Champignon de Paris | Champignons | Chocolat blanc | Chocolat noir | Côte de boeuf | Eau | Fond blanc | Fond brun | Fraise | Fromage | Fromage blanc | Fromage frais | Fromage râpé | Gros sel | Jambon | Jambon de Parme | Laurier | Parmesan | Paupiette | Persil | Pois cassés | Poivre muscade | Saucisse | Sel | Tomate | Viande | Viande hachée | Vin | Vin blanc
  magicmaman
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Langue de boeuf sauce piquante de Morgane Alzérat


Beurre | Bouquet garni | Concentré de tomate | Cornichons | Cube de bouillon de boeuf | Échalotes | Farine (optionnel) | Langue de boeuf | Mélange 4 épices | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc | Vinaigre blanc
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
Langue de bœuf braisée à la bourgeoise  au roux blanc
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Langue de bœuf braisée à la bourgeoise, au roux blanc


Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Cornichons | Couenne | Estragon | Farine | Glace | Langue de boeuf | Lardons | Moutarde | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
Salade d'avocat au fromage blanc et bouchée de boeuf au sésame
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Salade d'avocat au fromage blanc et bouchée de boeuf au sésame


Ail | Avocat | Boeuf | Citron vert | Fromage blanc | Graines de sésame | Huile d’olive | Menthe | Oeuf (blanc) | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise
  750g
Boeuf en sauce au gingembre
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Boeuf en sauce au gingembre


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Coppa | Eau | Fleur de sel | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Plat de côte de boeuf | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc
  Notrefamille.com
Steak bowl tomates avocat et riz
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Steak bowl tomates avocat et riz


Avocat | Boeuf (bavette) | Citron vert | Feta | Oignon blanc | Persil (frais) | Riz (cuit) | Tomate
  Jow
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blanc de boeuf

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