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blanc de bœuf

 
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Marinades pour boeuf gambas et légumes
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Marinades pour boeuf gambas et légumes


Aubergine | Boeuf | Courgette | Epices | Gambas | Huile de pépins de raisins | Jus de citron | Poisson | Poivron rouge | Viande | Vin blanc | Vinaigre
  Le Journal des femmes - Cuisine
Brochette créole de boeuf riz basmati parfumé au poivron vert
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Brochette créole de boeuf riz basmati parfumé au poivron vert


Cassonade | Eau | Gousse(s) d ail | Huile d olive | Mélange cajun | Miel | Moulin à poivre | Oignon(s) | Oignon(s) blanc(s) | Pavé(s) de boeuf de 150g | Poivron(s) vert(s) | Rhum brun | Riz basmati | Sauce Soja | Sel fin | Vin rouge
  Atelier des chefs
Wok de boeuf carottes au laurier façon braisé
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Wok de boeuf-carottes au laurier façon braisé


Boeuf | Carotte | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pleurote | Poivre | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Tartine fine au parmesan carpaccio de boeuf et ketchup à la sauce Tabasco rouge
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Tartine fine au parmesan carpaccio de boeuf et ketchup à la sauce Tabasco rouge


Ail | Beurre | Boeuf | Concentré de tomates | Farine | Oignon | Parmesan | Poivre | Sucre | Tabasco Rouge | Tomate | Vinaigre de Xérès
  750g
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Brochette mixte boeuf-poulet sauce au Cantal Vieux


Ail | Boeuf | Brochet | Cantal | Coriandre | Courgette | Escalope de poulet | Huile d’olive | Pistache | Poivre | Sel | Thym
  750g
Basse côte de boeuf de Chalosse Label rouge IGP façon ch'ti et sa tatinette de chou rouge braisé
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Basse côte de boeuf de Chalosse Label rouge IGP façon ch'ti et sa tatinette de chou rouge braisé


Basse côte de boeuf | Beurre | Bière | Chou rouge | Crème fraîche épaisse | Eau | Maroilles | Pâte feuilletée | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Sucre
  750g
Carpaccio de boeuf et poires en vinaigrette de mangue
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Carpaccio de boeuf et poires en vinaigrette de mangue


Basilic | Boeuf | Câpres | Carpaccio | Citron | Huile d’olive | Mangue | Poire | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
  750g
Gratin de boeuf aux légumes
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Gratin de boeuf aux légumes


Boeuf haché | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Courgette | Cumin | Gruyère | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Tomates concassées
  750g
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Boulettes de boeuf au lait de coco


Beurre | Boeuf | Curry | Epices | Ghee | Huile | Lait de coco | Noisettes | Poireau | Poivre | Sel | Thé
  750g
Cornet de boeuf en riz et tomates
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Cornet de boeuf en riz et tomates


Ail | Beurre | Boeuf | Concentré de tomate | Kub or | Laurier | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Sucre | Tomates pelées
  Cuisineaz
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