blanc d oeuf frais

241 

Ravioles farcies au Pouligny saint-Pierre

Basilic | Bicarbonate | Chèvre frais | Ciboulette | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Farine de sarrasin | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Lard fumé | Laurier | Oeuf | Olives vertes | Poivre | Purée | Saint-Pierre | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Vin blanc
  Supertoinette

242 

Tarte douceur à la rhubarbe

Chocolat blanc | Eau | Fromage frais | Oeuf | Pâte brisée | Pâte sablée | Philadelphia | Rhubarbe | Sirop | Sucre fin
  750g

245 

Cheesecake ananas maison

Ananas | Beurre | Biscuits | Chocolat blanc | Crème fraîche épaisse | Fromage frais | Fruit de la passion | Gingembre | Maïzena | Oeuf | Petit suisse | Philadelphia | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g

246 

Gâteau truffé à la fraise et son biscuit au chocolat

Beurre | Biscuits | Cacao | Chocolat | Chocolat blanc | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage frais | Oeuf | Philadelphia | Saint Môret | Sel | Sirop | Sucre
  750g

247 

Nuage à la vanille

Aspartame | Carrés frais | Fromage blanc | Gousse de vanille | Maïzena | Oeuf | Sirop
  750g

248 

Cheesecake à la vanille sur une base de Brownies

Beurre | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Farine de riz | Fécule de pommes de terre | Fromage frais | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Philadelphia | Sucre | Tartine
  750g

249 

Marbré de caviar pois frais et mangue

Asperges | Bresaola | Caviar | Céleri-rave | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Huile de noix | Mangue | Melon | Moutarde | Oeuf | Petits pois | Poivre | Sel | Tabasco
  750g

250 

Fondant d'automne

Amandes effilées | Beurre | Cannelle | Chocolat blanc | Farine | Fromage frais | Oeuf | Pomme | Spéculoos | Sucre
  750g

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