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blanc d’œuf

 
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Omelette soufflée
231  

Omelette soufflée


Aneth | Beurre | Cheddar | Ciboulette | Eau | Epinard | Mozzarella | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Sel
  Tastemade
Gateaux De La Jungle
232  

Gateaux De La Jungle


Banane | Cacao | Chocolat | Crème | Eau | Farine | Fraise | Huile | Kiwi | Myrtilles | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Pâte à gâteaux | Pâtes | Rhum | Sucre
  Tastemade
Entremets Framboises Chocolat au Lait et Vanille
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Entremets Framboises Chocolat au Lait et Vanille


Amandes | Beurre | Cacao | Chocolat au lait | Coulis de framboises | Crème fraîche | Crème liquide | Crêpes dentelles | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Jus de citron | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pralin | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  Marmiton
Cocotte lutée à la primeur et ses langoustines
234  

Cocotte lutée à la primeur et ses langoustines


Algues wakamé séchées | Blancs d'oeufs | Eau | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Huile d'olive | Poivre | Pommes de terre de primeur ou pommes de terre nouvelles | Queues de langoustine | Sel ou sel fin
  750g
Entremets framboises chocolat au lait et vanille
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Entremets framboises chocolat au lait et vanille


Beurre doux | Biscuit génoise au chocolat au lait | Blancs d'oeufs | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat au lait hâché | Coulis de framboises | Crème fraîche épaisse | Crème fraîche liquide | Crème liquide | Crêpes dentelles écrasées | Eau | Extrait de vanille | Farine | Feuillantines | Gélatine | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Lait entier | Noisettes | Poudre d'amandes tamisée | Praliné | Pudding vanille en poudre | Sucre | Sucre en poudre | Sucre glace | Sucre glace tamisé
  750g
 Icirc le Flottante au Chocolat et Fruits de la Passion
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Île Flottante au Chocolat et Fruits de la Passion


Chocolat | Chocolat noir | Crème | Crème anglaise | Eau | Faisan | Fruit de la passion | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin
  A vos assiettes
La fanchette au chocolat
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La fanchette au chocolat


Amandes en poudre | Blanc d'oeuf | Chocolat | Crème liquide | Eau | Farine | Jaunes d'oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
  Cuisineaz
Entremets fraises pistache
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Entremets fraises-pistache


blancs d oeufs | chocolat blanc | crème fleurette | crème liquide | eau | feuilles de gélatine | fondant neutre | jaunes d oeufs | maïzena | pâte de pistaches | pistaches hachées | poudre d amande | pulpe de fraises | sucre en poudre | sucre glace
  Cuisineaz
Bavarois vanille fruits frais glaçage chocolat blanc
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Bavarois vanille fruits frais glaçage chocolat blanc


Blancs d'oeufs | Chocolat blanc | Colorant | Crème fleurette | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fruits au choix | Jaunes d'oeufs | Lait | Poudre d'amandes | Sucre | Sucre glace | Sucre semoule | Sucre vanillé
  Cuisineaz
Nuggets de poulet sauce barbecue chips au paprika  Cyril Lignac
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Nuggets de poulet sauce barbecue chips au paprika (Cyril Lignac)


Carotte | Cassonade | Chou | Eau | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Oeuf (blanc) | Oignon | Oignons nouveaux | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Sucre | Tabasco | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
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