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bisque de homard

 

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Bisque de homard
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Bisque de homard


Ail | Brandy | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Farine | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Pain de lotte à la bisque de homard
42 

Pain de lotte à la bisque de homard


Homard | Lotte | Muscade | Oeuf | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Saumon frais à la bisque de homard et coktail de fruits de mer
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Saumon frais à la bisque de homard et coktail de fruits de mer


Ail | Champignon de Paris | Court bouillon | Crevettes | Echalotes | Fruits de mer | Homard | Persil | Poisson | Saumon
  Cuisineaz
Bisque de homard à la rouille
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Bisque de homard à la rouille


Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Eau | Echalotes | Flétan | Fumet de poisson | Homard | Huile d’olive | Morue | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâtes | Poireau | Poisson | Poivre | Safran | Sel | Tomate | Turbot
  Cuisineaz
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Quiche au saumon et à la bisque de homard


Crème | Homard | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Saumon | Sel
  Cuisineaz
46 

Bisque de homard aux légumes


Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Crème | Echalotes | Fumet de poisson | Homard | Huile | Oeuf (jaune) | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Gratin de quenelles à la bisque de homard
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Gratin de quenelles à la bisque de homard


Champignon de Paris | Crabe (boîte) | Crème | Crevettes | Gruyère | Homard | Poivre | Quenelle | Sel | Thon (boîte) | Vin blanc
  Cuisineaz
Poulet à la bisque de homard de béatrice
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Poulet à la bisque de homard de béatrice


Ail | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Homard | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Risotto aux poireaux  aux asperges et à la bisque de homard
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Risotto aux poireaux, aux asperges et à la bisque de homard


Asperges vertes | Beurre | Homard | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Oignon rouge | Parmesan | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Vin
  Cuisineaz
Soufflé de bisque de homard
50 

Soufflé de bisque de homard


Crevettes | Homard | Lait | Oeuf | Parmesan
  Cuisineaz
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