bières
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501
Ail | Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Coquelet | Echalotes | Endive | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Poivre | Romarin | Sel | Thym
aufeminin cuisine
Coquelets à la bière et aux endives
Ail | Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Coquelet | Echalotes | Endive | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Poivre | Romarin | Sel | Thym
aufeminin cuisine
Coq du nord à la bière
Beurre | Bière | Bouquet garni | Champignon de Paris | Citron | Coq | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Genièvre | Huile | Oeuf (jaune) | Oignon
aufeminin cuisine
Terrine de lapin à la bière et au foie gras
Baies rose | Bière | Bouillon | Carotte | Clous de girofle | Epaule | Foie gras | Gelée | Jambon | Lapin | Lard fumé | Lardons | Madère | Mesclun | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Toasts | Xérès
750g
Ragoût de boeuf, carottes et pruneaux à la bière
Ail | Bière | Bouillon de boeuf | Carotte | Collier de boeuf | Epaule | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pruneaux | Ragoût | Sel | Thym | Viande
750g
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Poulet à la bière Boeuf à la bière Bœuf Lapin à la bière Coq à la bière Prunes Pruneaux Coquelet ... Mijoté Terrine Carotte Ragoût de bœuf Terrine de foies Boeuf aux carottes Foie gras Émincé de poulet Râgout Poulet à la moutarde Lapin aux pruneaux Brick Terrine de lapin Endive
Poulet à la bière brune
Beurre | Bière | Chips | Gelée | Groseilles | Huile | Maïzena | Oignon | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel
750g
Pièce de boeuf à la bière, brick de maroilles
Beurre | Bière | Boeuf | Endive | Feuilles de bricks | Maroilles | Poivre | Sel | Sucre | Veau
750g
Mijoté de poulet à la bière et à la moutarde
Ail | Bière | Carotte | Cèpes | Crème fraîche | Farine | Huile | Laurier | Moutarde | Oignon | Persil | Poulet
750g
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Emincé de poulet à la bière et au sésame
Bière | Escalope de poulet | Huile d’olive | Maïzena | Oignon | Poivre | Sel | Sésame
750g
Carbonnade de boeuf à la bière du nord
Bière | Bouquet garni | Cassonade | Champignon de Paris | Gîte de boeuf | Huile | Moutarde | Oignon | Pain | Paleron | Vergeoise brune
750g
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