bière de noël

1  

Velouté de carottes à la bière de Noël dés de foie gras par Laurent Mariotte

beurre | bière de Noël | bouillon de légumes chaud | carotte | crème liquide | foie gras de la veille | pain d'épices | Poivre | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

2 

Cocktail à la grenade groseille et bière de Noël

Bière | Citron vert | Grenade | Groseilles | Romarin | Sucre
  A vos assiettes

3 

Pavés de saumon laqués au miel à la bière de Noël sauce salsa revisitée à la grenade et aux cranberries

Ail | Beurre | Bière | Citron vert | Coriandre | Cranberries | Gingembre | Grenade | Miel | Oignon rouge | Poivre | Saumon | Sel
  A vos assiettes

4 

Homard sauce au corail à la bière de Noël

Beurre demi-sel | Bière | Crème fraîche | Echalotes | Homard | Poivre
  A vos assiettes

5 

Maki de saumon mariné à la bière de Noël et crème de raifort

Baies rose | Bière | Citron vert | Eau | Feuilles de nori | Fleur de sel | Raifort | Riz | Sauce soja | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs

6 

Pâté en croûte de foie gras à la bière de noël

5 baies | Beurre | Bière | Canard | Crème | Eau | Echalotes | Epices | Farce | Farine | Foie | Foie gras | Genièvre | Lard | Magret de canard | Noix | Oeuf (blanc) | Pâtes | Pigeon | Poitrine | Sel | Viande | Volaille
  A vos assiettes

7 

Cuisse de dinde à la bière de noël façon coq à la bière

  A ma façon

8 

Carbonade à la bière de Noël

  Babeth’s cuisine

9 

Boeuf façon carbonade à la bière de noël

  Dans mon assiette

10 

Gratin d'endives à la bière de noël

  Et si on goûtait ???

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