bière de gingembre
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Beignets de poulet, sauce piquante
Ail écrasé | Bière | Blanc d'oeuf | Ciboulette hachée | Cuisse de poulet | Farine | Gingembre écrasé | Huile | Muscade | Oeuf | Oignons émincés | Piment écrasé | Poivre | Sel | Thym | Tomate concentrée | Tomates émincées
Meilleur du Chef
Entremet de pomme aux épices et mousse à l'Affligem
Abricot au sirop léger | Beurre doux | Bière Affligem de Noël | Cannelle en poudre | Crème liquide entière | Farine de blé | Gousse de vanille | Graines d'anis | Mélange d'épices pour pain d'épices | Oeuf | Orange | Pomme | Poudre de gingembre | Spéculoos | Sucre en poudre
Atelier des chefs
Foie gras poêlé chutney minute de mirabelles à la Fischer et croûtons de pain d'épice
Bière Fischer de Noël | Fleur de sel | Miel | Mirabelle(s) au sirop | Moulin à poivre | Oignon(s) blanc(s) | Poudre de gingembre | Tranche(s) de foie gras de canard crue(s) | Tranche(s) de pain d épices
Atelier des chefs
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Poulet Entremet Pain d'épice Beignet Poulet à la sauce Foie gras pôelé Beignets de poulet Poêlée ... Sauce poulet Chutney Croûtons Sauce piquante Pommes Mirabelle Mousse
+ bière de gingembre
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