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bière blonde ou vin blanc

 
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10 à 15 ingrédients Poulet grillé Lapin Grillade Carbonade flamande Chocolat

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Lapin à la flamande
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Lapin à la flamande


Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carottes | Cognac | Estragon | Farine | Huile de tournesol | Lapin | Lardons fumés | Oignons grelots | Poivre | Pruneaux | Vin rouge
  Meilleur du Chef
62 

Poulet grille des bronzes au chocolat


Bière | Bouillon de volaille | Chocolat | Citron | Clous de girofle | Concentré de tomate | Laurier | Noisettes | Oignon | Orange | Piment de Cayenne | Poivre | Poulet | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Carbonade Flamande
63 

Carbonade Flamande


Beurre doux | Bière blonde ou ambrée | Branches de thym séché | Clous de girofle | Farine | Feuilles de laurier | Oignons | Poivre | Sel | Tranches de pain d'épices | Vergeoise brune (ou cassonade) | Viande de boeuf à braiser (gîte ou paleron ou jumeau) | Vinaigre de vin rouge
  A vos assiettes
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bière blonde ou vin blanc

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