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bière brune

 

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Carbonade flamande la vraie recette d'un estaminet du Nord
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Carbonade flamande la vraie recette d'un estaminet du Nord


Baie de genièvre | Bière brune ou mélange bière blonde / brune | Boeuf (100% paleron. 100% joue ou 50% jarret 50% paleron) | Bouquet de laurier et thym | Farine | Oignons | Pain d'épice | Poivre | Sel | Vergeoise brune
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Cookies moelleux au cacao cru et à la bière brune
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Cookies moelleux au cacao cru et à la bière brune


beurre | bière brune | cacao cru | chocolat noir | farine | levure chimique | oeuf | sel | sucre roux
  Les recettes de Julie Gri
Tourte aux champignons et à la bière
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Tourte aux champignons et à la bière


ail | bière brune | concentré de tomates | cube de bouillon de légume | Dorure à l oeuf | eau | farine | feuilles de laurier | huile d olive | Marmite | mélange de champignons (frais ou surgelés) | mélange de champignons séchés | oignons | romarin | rouleau de pâte feuilletée | thym
  Tastemade
Ragoût de boeuf à la bière brune
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Ragoût de boeuf à la bière brune


Bière | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
  Démotivateur Food
Travers de porc à la bière brune
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Travers de porc à la bière brune


Bière | Concentré de tomate | Huile d’olive | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Travers de porc
  Tastemade
Welsh traditionnel à la bière brune
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Welsh traditionnel à la bière brune


Bière | Cheddar | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Pain | Poivre
  Marmiton
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Beurre blanc à la bière brune


Beurre | Bière | Echalotes | Sel
  Atelier des chefs
8 

Poires rôties à la bière brune, chantilly aux spéculoos


Beurre | Bière | Cassonade | Crème liquide | Poire | Spéculoos | Sucre glace
  Atelier des chefs
9 

Paupiette de saumon aux asperges, sauce beurre blanc à la bière brune


Asperges vertes | Badianes | Baies rose | Beurre | Bière | Cardamome | Cerfeuil | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Poivre | Saumon | Soja | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
10 

Tourtière de canard confit et bière brune


Beurre | Bière | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Sel
  Atelier des chefs
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