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beurre très froid

 
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15 à 20 ingrédients Légumes Porc Porc au miel Filet Gaufre Coulis Œuf Recettes minceur ... Mignon de porc Tajine Galettes de pommes de terre Oie Soufflé Verrine de crème Choux Purée Purée de chou-fleur Glace au miel Cailles rôties Cêpes Brocoli Filet mignon de porc Lapin

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Filet mignon de porc au miel et romarin  purée de chou fleur  semoule de brocoli  légumes glacés et  émulsion de poivron rouge
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Filet mignon de porc au miel et romarin, purée de chou fleur, semoule de brocoli, légumes glacés et émulsion de poivron rouge


Beurre | Brocoli | Carotte | Chou-fleur | Courgette | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile | Lait | Miel | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Romarin | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Vinaigre de riz
  750g
Caille rôtie au cognac et morilles  et ses petits oeufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe  coulis de persil plat
522 

Caille rôtie au cognac et morilles, et ses petits oeufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe, coulis de persil plat


Beurre | Bouquet garni | Caille | Cognac | Coulis | Crème | Eau | Fond de volaille | Gruyère | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Oeuf de caille | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
  750g
Bûche abricot nougat
523 

Bûche abricot nougat


Abricot | Amandes | Beurre | Chocolat blanc | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Glucose | Gousse de vanille | Lait | Lait concentré non sucré | Maïzena | Nougat | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Soufflé de potiron et légumes d'automne
524 

Soufflé de potiron et légumes d'automne


Ail | Beurre | Brocoli | Carotte | Courge | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Oignon | Oseille | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Rutabagas | Sel | Sucre | Thym | Tomate
  Cuisineaz
525 

Cèpes farcis au magret d'oie fumé


Ail | Beurre | Cèpes | Chapelure | Citron | Crème | Echalotes | Huile | Huile de noix | Lait | Magret | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oie | Pain | Pain de mie | Persil | Salade frisée | Tomate | Xérès
  Cuisineaz
Verrines à la ratatouille et à la crème de chèvre
526 

Verrines à la ratatouille et à la crème de chèvre


Ail | Aubergine | Beurre | Concentré de tomate | Courgette | Crème liquide | Estragon | Farine | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Ratatouille | Romarin | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Couscous de la mer
527 

Couscous de la mer


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Concentré de tomate | Courgette | Cumin | Gambas | Huile d’olive | Lotte | Mérou | Navet | Oignon | Poisson | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Semoule
  Cuisineaz
528 

Tajine de porc au miel et banane


Ail | Banane | Beurre | Cannelle | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Cumin | Eau | Echine de porc | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Miel | Oignon | Poivre | Raisin | Sel | Semoule | Vin rouge
  Marmiton
Navarin de la mer da gigi
529 

Navarin de la mer da gigi


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Farine | Fruits de mer | Gambas | Huile d’olive | Lotte | Navet | Oeuf | Petits pois | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vermouth | Vin blanc
  Marmiton
530 

Escalope de lapin legumes poeles sur gaufre legere


Ail | Beurre | Courgette | Crème | Curcuma | Eau | Escalope | Farine | Huile d’olive | Lait | Lapin | Levure | Noisettes | Olives | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate
  Marmiton
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