beurre pommes

181 

Tournedos d'oie fourré et rôti au foie gras jus-sauce Périgueux ovalines de pommes soufflées

Ail | Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Huile | Madère | Magret | Oie | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
  750g

182 

Gâteau pommes de terre viande

Ail | Beurre | Chair à saucisse | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Lait | Oeuf | Pain | Pain de mie | Pâte feuilletée | Persil | Poivre muscade | Pomme de terre | Sel
  750g

183 

Gâteau de pommes de terre maison

Beurre | Chapelure | Emmental | Fromage râpé | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Muscade | Noisettes | Oeuf | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g

184 

Agneau en croûte de pistache et sa purée de pommes de terre à la graisse d'oie

Agneau | Ail | Beurre | Bouillon | Chapelure | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Oie | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g

185 

Croquettes de pommes de terre

Ail | Beurre | Chapelure | Cumin | Escalope de poulet | Farine | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Piment | Pomme de terre | Sel
  750g

186 

L'île aux trésors : nems de boudin noir sur purée de pomme de terre nage de poire

Beurre | Boudin noir | Cannelle | Cassonade | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Mûres | Piment de Cayenne | Poire | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g

187 

Pavé de sanglier et son jus de viande au vin rouge et myrtilles écrasé de pommes de terre et poi...

Beurre | Cannelle | Gingembre | Girofle | Huile d’olive | Lait | Muscade | Myrtilles | Poire | Pomme de terre | Quatre-épices | Sanglier | Sel | Vin rouge
  750g

188 

Ragoût de pommes de terre aux légumes

Ail | Beurre | Carotte | Courgette | Cumin | Eau | Graines de moutarde | Huile | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
  Cuisineaz

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