beurre pommade mou
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Laurent Mariotte Tarte Lait Cake Tarte aux pommes Banane Citron Tarte au citron ... Crêpes au lait Boules Tarte briochée Bœuf Tarte aux poires Boulette Brioche Caramel Veau Veau Marengo
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Cake au lait concentré
Beurre | Bonbon | Caramel | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf
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Boeuf Stroganov - Laurent Mariotte
beurre doux | champignons rosés de Paris | crème | fond de veau | huile de pépins de raisins | oignons rouges | paprika doux | pluches de cerfeuil | poivre du moulin | sel gris fin | tende tranche | vin blanc
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Boulettes scandinaves - Laurent Mariotte
Airelles | Aneth | Beurre | Bouillon de boeuf | Chapelure (pain rassis de la veille) | Crème liquide | Fécule de maïs | Huile de cuisson | Moutarde | Noix de muscade en poudre | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Viande de boeuf hachée | Viande de porc hachée
Laurent Mariotte | Site officiel
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Avec Jean-François Piège, plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui ...
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Tarte aux poires grué et pistache - Laurent Mariotte
Beurre | Cacao | Pâte feuilletée | Pistache | Poire | Sucre fin
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Tarte briochée à la brousse du Rove - Laurent Mariotte
Beurre | Brioche | Brousse | Crème | Farine T55 | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sel | Sucre de canne
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Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
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Tarte au citron - Laurent Mariotte
beurre | beurre à température ambiante | citron vert | citrons | farine | gousse de vanille | maïzena | oeuf | oeufs moyens | poudre d'amande | sucre en poudre | sucre glace
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Tarte pomme pomelo - Laurent Mariotte
Beurre | Beurre frais mou | Farine T55 | Oeuf | Pomelos roses | Pommes à compote type Boskop | Poudre d'amandes | Sel fin | Sucre blond de canne | Sucre glace | Zeste de citron bio
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Veau marengo - Laurent Mariotte
ail | beurre | bouquet garni | champignons de Paris | concentré de tomate | fond brun de veau lié | huile de tournesol | oignons | pain de mie | persil haché | poivre | sauté de veau | sel | vin blanc
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Bananes suzette - Laurent Mariotte
bananes | beurre | Grand Marnier | oranges | sucre blond de canne
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Crêpes et caramel laitier - Laurent Mariotte
Beurre | Beurre demi-sel (pour le caramel) | Chocolat au lait | Crème fleurette | Farine de sarrasin | Farine T55 | Huile de cuisson | Lait entier | Oeufs | Sel | Sucre blond de canne | Sucre blond de canne (pour le caramel)
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