beurre ou huile
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Sardines Ă la sicilienne
Beurre | Huile d’olive | Orange | Pain de mie | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sardines | Sel
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Rognons de veau Ă la dijonnaise
Armagnac | Beurre | Huile | Madère | Moutarde | Poivre | Rognons | Sel | Veau
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Raviolis d'oignons rouges rĂ´tis thym et pignons de pin
Beurre | Huile d’olive | Oignon rouge | Parmesan | Pâtes | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
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Porc braisé au romarin
Ail | Beurre | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Poivre | Porc | Romarin | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Porc au caramel Ă l'ananas et riz thaĂŻ
Ail | Ananas | Beurre | Huile | Riz | RĂ´ti de porc | Sauce soja | Sucre fin
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Noix de Saint-Jacques et leur sauce au safran
Beurre | Huile | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Magrets de canard aux oignons rouges
Beurre | Huile | Magret de canard | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Tortillas de pommes de terre aux asperges
Asperges vertes | Beurre | Huile | Oeuf | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Topinambours aux pignons oignon et parmesan
Beurre | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Topinambours
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