beurre ou huile pour la cuisson
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15 à 20 ingrédients Polenta Agneau Risotto Canette Endives farcies Mousse Crème Curry ... Thon Filet Citrons farcis Trio Poivrons Champignon Sauce Escargot Noix de Saint-Jacques Cigarettes Bento Farce Orange Cyril Lignac
Recettes web 831 à 840 sur 3798
Osso buco - Cyril Lignac
ail | beurre demi-sel | beurre doux | bouillon de volaille | cumin en poudre | feuille de laurier | feuilles de coriandre | huile d'olive | jarret de veau | mascarpone | oignons | oranges | persil frais | poivre du moulin | polenta | sel fin | thym | tomates concassées | vin blanc sec
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Farine de maïs en gnocchi polenta crémeuse et crème de coques
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Coques | Coriandre | Crème | Farine de maïs | Farine T55 | Huile d’olive | Lait | Lard | Laurier | Oeuf (jaune) | Poitrine | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Filet de canette à la bordelaise polenta moelleuse aux champignons de saison
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de volaille | Canette | Cerfeuil | Champignons | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Laurier | Piment d’Espelette | Poivre | Polenta | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
834
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Escargots | Estragon | Huile d’olive | Lard | Lentilles | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Salade | Sel | Vin blanc
750g
Trio d'escargots
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cognac | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Escargots | Estragon | Huile d’olive | Lard | Lentilles | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Salade | Sel | Vin blanc
750g
Endives farcies et sauce au citron
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Farine | Gruyère | Huile d’olive | Jambon | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
750g
836
Beurre | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Epinard | Estragon | Huile d’olive | Huile de noix | Mâche | Muscade | Navet | Noisettes | Oeuf | Poivre | Radis | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g
Terrine aux légumes
Beurre | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Crème fraîche | Epinard | Estragon | Huile d’olive | Huile de noix | Mâche | Muscade | Navet | Noisettes | Oeuf | Poivre | Radis | Sel | Vinaigre | Vinaigre balsamique
750g
Bento pour les amoureux
Beurre | Bouillon de volaille | Cacao | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Petits pois | Poivre | Porc | Sauce soja | Sel | Sucre | Sucre vanillé | Tomate
750g
Noix de Saint Jacques risotto et son infusion chicorée miel et orange
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Chicorée | Crème fraîche | Huile d’olive | Jambon | Miel | Noisettes | Orange | Parmesan | Poivre | Poudre d’amande | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
750g
Cigarette russe à la mousse de thon et au sorbet poivron
Ail | Basilic | Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fromage | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Paprika | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre | Sucre glace | Thon (boîte)
750g
840
Agneau | Ail | Amandes effilées | Banane | Beurre | Bouquet garni | Coriandre | Crème fraîche | Curry | Epaule | Farine | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Pomme | Raisin | Sel | Vin blanc
750g
Curry d'agneau Taj Mahal
Agneau | Ail | Amandes effilées | Banane | Beurre | Bouquet garni | Coriandre | Crème fraîche | Curry | Epaule | Farine | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Poivre | Pomme | Raisin | Sel | Vin blanc
750g
+ beurre ou huile pour la cuisson
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