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beurre froid en petits cubes

 
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Bouillon potager crème aux herbes et au lard paysan
571 

Bouillon potager crème aux herbes et au lard paysan


Beurre | Carotte | Céleri branche | Céleri-rave | Cerfeuil | Champignon de Paris | Chou | Chou-fleur | Ciboulette | Coriandre | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Fenouil | Gros sel | Lard | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Romarin | Tomate
  Cuisineaz
Dinde mexicaine au mole
572 

Dinde mexicaine au mole


Ail | Beurre | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chocolat | Clous de girofle | Coriandre | Court bouillon | Dinde | Echalotes | Huile d’olive | Oie | Oignon | Piment | Poireau | Poivre | Poudre d’amande | Raisins secs | Saindoux | Sel | Tomates pelées
  Cuisineaz
573 

Boulettes viande sauce chasseur


Beurre | Boeuf haché | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Céleri | Champignon de Paris | Chapelure | Eau | Farine | Fécule | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Porc | Sel | Sucre | Thym | Viande hachée | Vin rouge
  Marmiton
Moussaka version caro
574 

Moussaka version caro


Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Boeuf haché | Cannelle | Coulis de tomate | Cumin | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomates pelées | Viande hachée
  Marmiton
Curry de poulet exotique
575 

Curry de poulet exotique


Ail | Ananas | Arachides | Banane | Beurre | Cannelle | Cuisse de poulet | Curry | Gingembre | Jambon | Lait de coco | Laurier | Noix de coco | Oignon | Orange | Poivre | Pomme | Poudre de coco | Riz | Sel | Thym | Tomate
  Marmiton
Fataya au boeuf
576 

Fataya au boeuf


Ail | Beurre | Bicarbonate | Bouillon de viande | Citron | Citron vert | Concentré de tomate | Farine | Huile | Huile de friture | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Purée | Sel | Sucre | Tomate | Viande hachée
  Marmiton
577 

Delice du sultan hunkar begendi ou saute d'agneau aux aubergines turc


Agneau | Ail | Anis | Aromate | Aubergine | Beurre | Cannelle | Farine | Fromage | Huile d’olive | Lait | Laurier | Miel | Mûres | Muscade | Oignon | Origan | Poivre | Sel | Sumac | Tomate | Viande
  Marmiton
578 

Soupe de poule a la creme de cepes et chanterelles


Ail | Armagnac | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Chanterelles | Clous de girofle | Coriandre | Courgette | Crème | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Persil | Petit salé | Poireau | Poivre | Porc | Poulet | Sel
  Marmiton
579 

Gratin de chou frise a l'italienne


Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Chapelure | Chou frisé | Crème fraîche | Estragon | Fromage râpé | Genièvre | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pain | Parmesan | Persil | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Tomate
  Marmiton
Cannellonis a l'ancienne
580 

Cannellonis a l'ancienne


Ail | Beurre | Biscotte | Boeuf | Cannellonis | Chapelure | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Muscade | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Porc | Sauce tomates | Sel | Sucre | Tomates pelées | Veau
  Marmiton
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