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beurre frais mou

 
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Tarte pomme pomelo   Laurent Mariotte
1  

Tarte pomme pomelo - Laurent Mariotte


Beurre | Beurre frais mou | Farine T55 | Oeuf | Pomelos roses | Pommes à compote type Boskop | Poudre d'amandes | Sel fin | Sucre blond de canne | Sucre glace | Zeste de citron bio
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Tarte fraise rhubarbe   Laurent Mariotte
2  

Tarte fraise-rhubarbe - Laurent Mariotte


Beurre frais mou | Farine T55 | Fécule de maïs | Fraises guariguette ou ciflorette | Jaunes d'oeuf | Lait frais entier | Levure chimique | Rhubarbe | Sel fin | Sucre blond de canne | Sucre semoule | Zeste de citron vert
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
3 

Mou de veau au blanc


Beurre | Bouillon de viande | Bouquet garni | Champignons | Ciboule | Farine | Fond de veau | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vinaigre
  Cuisineaz
4 

Tartelette choco-caramel mou aux cacahuètes


Amidon | Beurre | Blé | Cacahuètes | Chocolat au lait | Crème liquide | Farine de riz | Fécule de pommes de terre | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Mou de veau aux oeufs pochés
5 

Mou de veau aux oeufs pochés


Beurre | Bouillon | Farine | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Persil | Poivre | Sel | Veau
  750g
Caramel mou coco et rhum brun
6 

Caramel mou coco et rhum brun


Bar | Beurre | Crème | Gruyère | Matière grasse | Noix de coco | Poudre de coco | Rhum | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g
Gâteau mou au chocolat
7 

Gâteau mou au chocolat


Beurre | Chocolat noir | Farine | Levure | Oeuf | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Caramel Mou
8  

Caramel Mou


Beurre | Crème liquide | Glucose | Sel | Sucre
  Tastemade
9 

Le dur mou


Beurre | Chocolat | Farine | Oeuf | Sucre
  Marmiton
Caramel mou à tartiner
10 

Caramel mou à tartiner


Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
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