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beurre fondu pour les feuilles de brick

 
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Cigares aux amandes et à la menthe
501 

Cigares aux amandes et à la menthe


Amandes | Beurre | Cannelle | Feuilles de bricks | Graines de sésame | Huile de friture | Menthe | Miel | Orange | Pavot | Sucre fin
  Cuisineaz
Aumonières d'huîtres chaudes
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Aumonières d'huîtres chaudes


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Epinard | Feuilles de bricks | Huîtres | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
Samoussa au chorizo
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Samoussa au chorizo


Beurre | Chorizo | Ciboulette | Farine | Feuilles de bricks | Gruyère | Lait | Parmesan | Poivre | Sauce tomates | Sel
  Marmiton
504 

Millefeuille d'ananas confit a la noix de coco


Ananas | Beurre | Crème liquide | Feuilles de bricks | Menthe | Noix de coco | Poudre de coco | Rhum | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  Marmiton
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Aumonieres d'escargots au vermouth


Beurre | Court bouillon | Crème liquide | Echalotes | Escargots | Feuilles de bricks | Fond de veau | Oeuf | Poivre | Sel | Vermouth
  Marmiton
Cigares croustillants aux amandes miel et fleur d'oranger
506  

Cigares croustillants aux amandes miel et fleur d'oranger


Amandes effilées | Beurre mou | Blanc d'oeuf | Cannelle | Eau de fleur d'oranger | Feuilles de brick | Graines de sésame | Huile pour la friture | Miel | Poudre d'amandes | Sucre ou cassonade
  Hervé Cuisine
Millefeuilles Foie Gras   Poires
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Millefeuilles Foie Gras & Poires


Beurre | Feuilles de brick | Foie gras | Graines de pavot | Pain d'épices | Pistaches non salées | Poires au sirop | Poivre du moulin | Pruneaux | Sel
  Avantages
Tartelettes végétariennes
508  

Tartelettes végétariennes


Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Echalotes | Feuilles de bricks | Gruyère | Pomme de terre | Sel
  Tastemade
Tarte printanière
509  

Tarte printanière


Asperges | Beurre | Crème liquide | Feta | Feuilles de bricks | Menthe | Oeuf | Petits pois | Poivre | Sel
  Tastemade
Aumônière de gambas et poireaux aux amandes
510 

Aumônière de gambas et poireaux aux amandes


Amandes | Beurre | Feuilles de bricks | Gambas | Huile d’olive | Jus d’orange | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
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