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beurre fondu ou huile

 
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10 à 15 ingrédients Fondue Fondue de poireaux Saint-Jacques Cassolette Cassolette de Saint-Jacques Caviar Gratin de poireaux Croûte ... Dos de saumon Noix Cabillaud Feuilleté de filet mignon Sauce Truffes Chicons Pavé de cabillaud Escargot Poireaux gratinés Sauce vierge Camembert Agneau Gratinée Fenouil Filet mignon en croûte Pain Confit

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Noix de st jacques à la fondue de chicons
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Noix de st-jacques à la fondue de chicons


Beurre | Endive | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile d’olive | Noilly prat | Paprika | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Vermouth
  Cuisineaz
52 

Cassolette de saint jacques au basilic sur fondue de poireau gratinee


Ail | Basilic | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
Filet mignon en croûte feuilletée fondue de poireaux
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Filet mignon en croûte feuilletée fondue de poireaux


Beurre | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oeuf | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Atelier des chefs
Fondue de camembert dans un pain maison
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Fondue de camembert dans un pain maison


Ail | Beurre | Camembert | Eau | Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Levure | Pain | Pancetta | Sel
  Cuisineaz
Pavé de cabillaud au caviar d'escargots fondue de fenouil
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Pavé de cabillaud au caviar d'escargots fondue de fenouil


Beurre | Cabillaud | Caviar | Crème fraîche | Crème liquide | Escargots | Fenouil | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
  750g
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Saint-Jacques et truffe sur lit de fondue de poireaux


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Vin blanc
  750g
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Blanc de saint pierre à la fondue de poireaux


Beurre | Citron | Crème fraîche | Curry | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Persil | Poireau | Poivre | Saint-Pierre | Sel
  Cuisineaz
Agneau confit fondue de poireaux
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Agneau confit fondue de poireaux


Agneau | Beurre | Bouquet garni | Crème fraîche épaisse | Eau | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Cassolettes de Saint Jacques au basilic sur fondue de poireaux
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Cassolettes de Saint Jacques au basilic sur fondue de poireaux


Basilic | Beurre | Chapelure | Crème | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Cuisineaz
Dos de saumon à l'unilatérale  fondue de poireaux et sauce vierge
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Dos de saumon à l'unilatérale, fondue de poireaux et sauce vierge


Beurre | Ciboulette | Huile d’olive | Oignon | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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