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beurre ecrevisse picard

 
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Lasagnes de boulettes de viande
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Lasagnes de boulettes de viande


Basilic | Beurre | Boeuf haché | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lasagnes | Mozzarella | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Viande hachée
  Tastemade
Hummingbird cake  spécialité du sud des Etats Unis
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Hummingbird cake (spécialité du sud des Etats-Unis)


Ananas | Banane | Beurre | Bicarbonate | Cannelle | Farine | Fromage | Huile | Jus de citron | Mûres | Noix | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Purée | Sel | Sucre | Sucre glace | Tartine | Vanille
  Tastemade
La tarte carotte noisettes et champignons de Nathan Helo
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La tarte carotte noisettes et champignons de Nathan Helo


Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Echalotes | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Jus de pommes | Mascarpone | Noisettes | Oeuf | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Pleurote | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
Le Couscous
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Le Couscous


Ail | Beurre | Blé | Cannelle | Carotte | Courgette | Cuisse de poulet | Eau | Huile d’olive | Merguez | Navet | Oignon | Pâte de piment | Poireau | Pois chiches | Poivron vert | Raisins secs | Ras el Hanout | Sel | Semoule
  Atelier des chefs
Les  laquo  oeufs cocotte  raquo  en coques d'avocats et d'artichauts
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Les « oeufs cocotte » en coques d'avocats et d'artichauts


Artichaut | Avocat | Beurre | Carotte | Ciboulette | Citron | Coriandre | Crème fraîche | Echalotes | Fèves | Julienne de légumes | Navet | Oeuf | Pois gourmand | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Tomate | Vinaigrette
  A vos assiettes
Crème et confit fromagers
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Crème et confit fromagers


Ail | Beurre | Camembert | Cantal | Carotte | Crème liquide | Crêpes | Cumin | Eau | Fromage | Galettes de sarrasin | Jus de citron | Miel | Noisettes | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Sucre roux | Thym | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Burger au Reblochon et chips de jambon cru Aoste
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Burger au Reblochon et chips de jambon cru Aoste


Ail | Beurre | Boeuf haché | Champignons | Farine | Graines de sésame | Huile d’olive | Jambon | Lait | Levure | Oignon | Poivre | Reblochon | Salade | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucrine | Thym | Viande hachée
  A vos assiettes
Entremets framboises chocolat au lait et vanille
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Entremets framboises chocolat au lait et vanille


Beurre doux | Biscuit génoise au chocolat au lait | Blancs d'oeufs | Cacao | Chocolat au lait | Chocolat au lait hâché | Coulis de framboises | Crème fraîche épaisse | Crème fraîche liquide | Crème liquide | Crêpes dentelles écrasées | Eau | Extrait de vanille | Farine | Feuillantines | Gélatine | Jaunes d'oeufs | Jus de citron | Lait entier | Noisettes | Poudre d'amandes tamisée | Praliné | Pudding vanille en poudre | Sucre | Sucre en poudre | Sucre glace | Sucre glace tamisé
  750g
Poke bowl au saumon
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Poke bowl au saumon


Ail | Avocat | Beurre | Chou | Citron | Concombre | Coriandre | Curcuma | Echalotes | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Mangue | Mimolette | Oignon | Quatre-épices | Riz cuit | Sauce soja | Saumon | Sésame
  Marmiton
Nuggets de poulet et purée de patates douces
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Nuggets de poulet et purée de patates douces


Ail | Beurre | Chapelure | Coriandre | Crème liquide | Curry | Escalope de poulet | Farine | Fromage frais | Graines de sésame | Gros sel | Lait | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pain | Patate douce | Poivre | Ras el Hanout | Sel
  Atelier des chefs
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