beurre de pomme

101 

Magret de canard aux pommes miel acidulé de cidre pomme purée

Beurre | Cidre | Gros sel | Lait | Magret de canard | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
  Atelier des chefs

102 

Curry de volaille cuisiné au curry lait de noix de coco pomme verte (Cyril Lignac)

Ail | Beurre | Carotte | Citron | Citronnelle | Crème fraîche | Crème liquide | Curcuma | Curry | Gingembre | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Lait de coco | Oignon | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Volaille
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

103 

Boudin noir aux pommes purées panais et pomme de terre à l'huile de romarin Fleur de sel Le Guérandais

Beurre | Boudin noir | Fleur de sel | Huile de colza | Panais | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Romarin | Sel
  A vos assiettes

104 

Aumônière pomme façon pomme d'amour

Beurre | Citronnelle | Colorant rose | Farine | Lait | Oeuf | Pomme | Sucre fin
  Atelier des chefs

105 

Homard bleu vinaigrette miel et coriandre croquant pomme verte et vitelotte

Beurre | Citron vert | Coriandre | Curry | Gros sel | Homard | Huile d’olive | Huile de friture | Jus de citron | Miel | Pomme | Pomme de terre | Radis | Sel
  Atelier des chefs

106 

Pomme au four sur lit de frangipane caramel de pomme et son sorbet

Beurre | Cannelle | Feuilles de bricks | Oeuf | Pomme | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace | Vin blanc
  Cuisineaz

108 

Délice de pomme-pécan et son caramel de pomme

Beurre | Cannelle | Farine | Levure | Moules | Noix de pécan | Oeuf | Pomme | Sucre
  750g

110 

Chips de pomme de terre vitelotte aux pommes et au foie gras

Beurre | Canard | Chips | Foie gras | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

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