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beurre de foie gras

 
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Farce Cyril Lignac Volaille Choux Foies de volaille Chausson aux pommes Crème Chou farci ... Pintade Mousse de foie Langoustines Noix Ravioles Suprême de pintade Bouillon Salade Pintade au chou Dinde Millefeuille Dinde farcie Salade de foies Topinambours Embeurrée

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Ravioles de langoustines au bouillon de foie gras de Joël Robuchon par Cyril Lignac
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Ravioles de langoustines au bouillon de foie gras de Joël Robuchon par Cyril Lignac


Badiane | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Feuille de chou | Foie gras mi-cuit | Gingembre | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jus de truffe | Langoustine | Oignon | Pâte à lasagnes | Truffe noire
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
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Mousse de foies de volailles aux pistaches


Beurre | Canard | Champagne | Crème fraîche | Foie | Foie gras | Gelée | Pain | Pistache | Poivre | Porto | Poularde | Sel
  Cuisineaz
Chou farci au foie gras de Cyril Lignac
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Chou farci au foie gras de Cyril Lignac


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de paris | Chou frisé | Cognac | Cuisse de volaille | Foie gras cru | Huile d olive | Oignon | Poivre du moulin | Porto | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
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Foie gras aux châtaignes


Beurre | Cassonade | Châtaignes | Farine | Huile d’olive | Huile de noix | Muesli | Poivre | Roquette | Sucre | Xérès
  Cuisine & mets
Millefeuille de suprêmes de Pintade au Foie gras embeurrée de chou
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Millefeuille de suprêmes de Pintade au Foie gras embeurrée de chou


Beurre | Chou frisée | Farine | Foie gras de canard mi-cuit | Huile de tournesol | Jaune d'oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Suprêmes de pintade | Vin blanc sec
  magicmaman
Crème de topinambour au foie gras
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Crème de topinambour au foie gras


Beurre | Bouillon de volaille | Crème fleurette | Échalotes | Foie gras cru | Huile d'olive | Oignon | Poivre | Sel | Topinambour
  magicmaman
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Chaussons aux pommes et foie gras fait maison


Beurre demi-sel | Cidre | Farine | Foie gras | Fond de volaille | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz
Dinde farcie au foie gras et sauce au porto
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Dinde farcie au foie gras et sauce au porto


Beurre demi-sel | Dinde | Farce | Foie de volaille | Foie gras | Oeuf | Persil | Poivre | Porto | Sel
  Cuisineaz
829 

Salade de foie de volaille aux noix de cajou


Basilic | Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Endive | Foie de volaille | Foie gras | Menthe | Noix de cajou | Porto
  Marmiton
Chaussons de pommes au foie gras
830 

Chaussons de pommes au foie gras


Beurre demi-sel | Cidre | Farine | Foie gras | Fond de volaille | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Pomme | Sel
  Marmiton
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