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beurre de foie gras

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Poêlée Foie gras pôelé Pommes Fruits Velouté Chutney Foie gras de canard Cêpes ... Velouté de poireaux Caramel Emulsion Poires Velouté de haricots Mangue Fondue de poireaux Cyril Lignac Haricots rouges Foie gras mi-cuit Sauce Confit de canard Poule Butternut Ananas Choux

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Foie gras poêlé aux fruits et épices  Cyril Lignac
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Foie gras poêlé aux fruits et épices (Cyril Lignac)


Badianes | Beurre | Bouillon | Cannelle | Carotte | Cerfeuil | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Laurier | Lentilles | Oignon | Poire | Poivre | Safran | Sucre | Thym
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Foie gras poêlé sur lit de pommes et choucroute à la cannelle
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Foie gras poêlé sur lit de pommes et choucroute à la cannelle


5 baies | Beurre | Cannelle | Choucroute | Fleur de sel | Foie gras | Noisettes | Pistache | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  750g
Velouté d'haricots tarbais  label rouge   fondue de poireaux au confit de poule  foie gras de canard igp sud ouest poêlé.
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Velouté d'haricots tarbais (label rouge), fondue de poireaux au confit de poule, foie gras de canard igp sud ouest poêlé.


Beurre | Canard | Carotte | Crème liquide | Cuisse de poulet | Foie gras | Fond de volaille | Haricots rouges | Oignon | Pied de veau | Poireau | Poitrine fumée | Purée | Tomate
  750g
104 

Foie gras mi cuit, chutney ananas et poires


Ananas | Beurre | Chips | Fleur de sel | Foie gras | Fruits secs | Gingembre | Oignon | Pain | Poire | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre
  750g
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Foie gras poele aux epices pommes et raisins au miel


5 baies | 5 épices | Baies rose | Beurre | Canard | Cannelle | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Graines de coriandre | Miel | Pomme | Quatre-épices | Raisin
  Marmiton
Foie gras poêlé Tartare® Ail Sauvage cèpes   pommes caramélisés
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Foie gras poêlé Tartare® Ail Sauvage cèpes & pommes caramélisés


Ail | Beurre | Cèpes | Cerfeuil | Ciboulette | Foie gras | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin | Tartare
  750g
Foie gras de canard poêle velouté de butternut émulsion de cèpes
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Foie gras de canard poêle velouté de butternut émulsion de cèpes


Beurre | Bouillon | Bouillon de volaille | Butternut | Canard | Cèpes | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Foie gras | Lait | Marrons | Oignon
  750g
Foie gras poêlé  chutney chaud de fruits secs
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Foie gras poêlé, chutney chaud de fruits secs


Abricot sec | Beurre | Canard | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Pignons | Pistache | Poivre | Raisin | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
109 

Foie gras poêlé épicé et fruité


Baies rose | Beurre | Canard | Cannelle | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Graines de coriandre | Miel | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Raisin
  aufeminin cuisine
110 

Foie gras poêlé sauce à la mangue


Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Fond brun | Mangue | Mûres | Poivre | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
  aufeminin cuisine
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beurre de foie gras

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