beurre de cuisine
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Tarte fraise-cacao au sabayon
Beurre | Cacao | Farine | Fraises | Jaunes d'oeufs | Jus d'orange | Oeuf | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace
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Soufflé à l'ananas
Ananas en morceaux en bote(goutt) | Beurre | Crme de cassis | Crme frache paisse | Farine | Gros oeufs(jaunes et blancs spars | Huile | Lait | plus les blancs de 4 gros oeufs) | Sucre | Sucre glace | Zeste finement rp de 14 de citron
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Pop galettes à la pistache
Beurre | Farine | Jaune | Lait | Maïzena | Oeuf | Pâte feuilletée | Pistaches décortiquées | Sucre
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La bûche aux noisettes et au café de Nicolas Bernardé
beurre | blancs d'oeufs | café soluble | crème fleurette | expresso serré | farine | mascarpone | noisettes | oeufs | poudre d'amandes | sirop d'érable | sucre | sucre glace
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Galette des rois à la pistache
Arôme de vanille liquide | Beurre frais | Crème pâtissière | Extrait d'amande amère | Fève | Jaune d'oeuf battu pour la dorure | Oeuf | Pâte feuilletée | Poudre d'amande | Poudre de pistache | Rhum blanc | Sucre
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Galette à la crème pistache
Beurre | Jaune | Kirch | Maïzena | Oeufs | pâte de pistaches | pâte feuilletée | Pistaches décortiquées | Poudre d'amande | Rouleaux de pâte feuilletée | Sucre en poudre
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Bûche pralinée
Beurre | Blancs | Farine | Jaunes d'oeufs | Levure | Pralin | Rhum | Sel | Sucre
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Tartelette au kiwi à la crème pâtissière
Arrow root | Beurre froid | Bicarbonate de soude alimentaire | Eau | Farine de petit épeautre T110 | Kiwi | Lait | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre non raffiné | Vanille (gousse)
Le Journal des femmes - Cuisine
Canette au poivre vert
Beurre | Calvados | Canette | Cerfeuil | Crème fraîche | Pâtes fraîches | Poivre vert au naturel | Sel
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Glaces en tulipe
Assortiment de glaces | Beurre | Blancs d'oeufs | Coulis de framboise surgelé | Farine | Sucre glace
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