beurre d écrevisse picard
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71 Basilic | Beurre | Crème fraîche | Ecrevisse | Huile d’olive | Jambon | Muscade | Noilly prat | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie 72 Beurre | Brocoli | Crêpes | Curry | Ecrevisse | Farine | Lait | Poivre | Sel | Sucre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie 73 Beurre | Crème liquide | Ecrevisse | Farine | Lait | Muscade | Poivre | Sel
Atelier des chefs 74 Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Crème liquide | Ecrevisse | Farine | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Poisson | Purée | Quenelle | Sauge | Tomate
Atelier des chefs 75 Beurre | Carotte | Cognac | Ecrevisse | Huile | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment de Cayenne | Poivron | Poulet | Riz
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine 76 Ail | Beurre | Carotte | Champagne | Crème | Echalotes | Ecrevisse | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Cuisines du monde 77 Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Crème fraîche | Ecrevisse | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Rhum | Sel | Vin blanc
Cuisines du monde 78 Beurre | Crème fraîche épaisse | Ecrevisse | Estragon | Morilles | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Cuisines du monde 79 Ail | Beurre | Bouquet garni | Brochet | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Ecrevisse | Farine | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc
magicmaman 80 Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Céleri | Cognac | Concentré de tomate | Coquelet | Crème fraîche | Cumin | Ecrevisse | Huile | Légumes | Noilly prat | Oignon | Poivre | Sel | Vermouth
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