beurre d écrevisse picard
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Saumon nantua et ses écrevisses flambées
Beurre | Carotte | Céleri branche | Champagne | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Ecrevisse | Farine | Fumet de poisson | Oignon | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
Cuisineaz
Poulet aux écrevisses et légumes de ma grand-mère
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Estragon | Farine | Huile | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Terrine d'écrevisses et de saumon
Beurre | Ciboulette | Crème | Ecrevisse | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Petits pois | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Vin blanc
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Paupiettes de sole au beurre d'écrevisses
Beurre | Crème fraîche | Crevettes | Eau | Ecrevisse | Farine | Jus de citron | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Sole | Tomate | Vin blanc
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Cassolette de saumon aux champignons
Ail | Beurre | Champignons | Ecrevisse | Farine | Lait | Muscade | Oignon | Poivre | Saumon | Sel
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Roulés de sole farcis aux écrevisses
Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
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Sauce nantua
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Fumet de poisson | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc
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Beurre | Champignons | Echalotes | Ecrevisse | Piment de Cayenne | Sel | Terrine | Tomate
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Terrine d'écrevisses
Beurre | Champignons | Echalotes | Ecrevisse | Piment de Cayenne | Sel | Terrine | Tomate
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Filets de faisan et sauce à l'écrevisse
Ail | Beurre | Champignons | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Faisan | Persil | Poisson | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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Pintade fermière aux écrevisses
Beurre | Calvados | Crème fraîche | Echalotes | Ecrevisse | Farine | Homard | Huile d’arachide | Huile d’olive | Noisettes | Pintade | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
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