beurre d écrevisse picard
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Parmentier au confit de canard
Beurre | Cuisses de canard confites | Échalotes | Lait | Noix muscade | Poivre | Pommes de terre Bintje | Sel | Vin blanc
Courses U
Gâteau aux noisettes et aux amandes
amandes | amandes effilées | beurre | crème liquide | farine à gâteaux Francine | noisettes | oeufs | sel | sucre en poudre | zeste de citron
Francine
Brioche perdue et sa sauce au caramel beurre salé
beurre | beurre demi-sel | crème liquide | farine pour brioche maison Francine | fleur de sel | lait | lait froid | levure spéciale brioche Francine | œuf | sel | sucre en poudre | sucre vanillé
Francine
Cupcakes spécial Pâques
beurre | extrait de vanille | farine à gâteaux Francine | lait | mascarpone | œufs | petits œufs de Pâques | sel | sucre | sucre glace
Francine
Tortellini petits-pois et lardons
Beurre | Crème liquide | Lardons | Parmesan | Petits pois | Tortellini
Jow
Tagliatelle au saumon frais
beurre | crème fraîche | muscade | Parmesan râpé | poivre | saumon frais | Sel | Tagliatelle
Panzani
Crêpes roulées poulet champignons béchamel
beurre | blanc de poulet | champignons | farine fluide Francine | lait
Francine
Crêpes au citron
beurre doux | citrons | eau | farine | lait en poudre | œufs | sucre | sucre blanc | zestes de citron
Régilait
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beurre fondu | chocolat au lait pâtissier | crème fleurette | farine | Lait entier | œufs | Sucre Vanillé des Isles alsa
Alsa
Gâteau de crêpes roulées
beurre fondu | chocolat au lait pâtissier | crème fleurette | farine | Lait entier | œufs | Sucre Vanillé des Isles alsa
Alsa
Lasagne à la bolognaise
beurre | bœuf haché | bouquet de thym | branche de céleri | carotte | eau | farine | feuilles de basilic | feuilles de Lasagnes | feuilles de laurier | fromage râpé | gousses d’ail | huile d’olive | lait | oignons | poivre | Pulpe de Tomates | Sel | vin rouge
Panzani
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