beurre d écrevisse picard

141 

Salade de pois chiches

Avocat en lamelle | Beurre fondu | Cerfeuil | Citron vert | Courgette de Calabre grillée | Huile d'olive | Oignon nouveau | Oignon rouge mince | Pis de maïs | Pois chiche | Poivre | Sel | Yaourt grec
  Picard

142 

Mirabelles rôties au basilic

amandes effilées | basilic | beurre | glace au yaourt | mirabelle | pâte sablée | sucre
  Picard

143 

Carrot cake salé

Abricot | Amande hachée | Beurre | Carotte | Courgette | Datte | Farine | Feta | Huile d'olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Poivre | Ras-el-hanout | Sel
  Picard

144 

Saumon fumé et blinis aux herbes

Aneth | Basilic | Beurre doux fondu | Câpres | Ciboulette | Citron bio | Coriandre | Crème fraîche entière | Estragon | Farine | Fleur de sel | Huile de tournesol | Lait | Oeuf | Œufs de saumon | Poivre | Tranches de saumon fumé bio
  Picard

145 

Saint-Jacques au beurre noisette safrané crème de chou-fleur et amandes

  Picard

146 

Gnocchi di patate burro e salvia

Beurre demi-sel | Farine | Feuilles de sauge (ne pas avoir la main lourde car cela parfume beaucoup) | Jaune d'œuf | Pure de pomme de terre bio
  Picard

147 

Emincé de tournedos aux morilles

Beurre | Crème fraîche | Estragon | Morilles | Poivre | Potiron | Sel | Tournedos de boeuf
  Picard

148 

Gâteau aux amandes et fruits rouges

Amandes effilées | Beurre ramolli | Cocktail de fruits rouges | Farine | Oeufs | Poudre d'amande | Sucre blond
  Picard

149 

Curry de crevettes

ail | amandes effilées | ananas en morceaux | beurre | crème fraîche | gingembre | oignons minces | persil | poivre | poudre de curry | queues de crevettes crues décortiquées | riz basmati | sel
  Picard

150 

Queue de langouste pochée au beurre de curry vert et gingembre

Beurre | Beurre noisette | Carottes en rondelles bio | Céleri branche | Ciboulette | Citron jaune | Citron vert | Coriandre fraîche | Curry vert en poudre | Eau | Échalote coupée | Gingembre coupé | Gros sel | Jus de volaille | Kumquat | Laurier | Mélange à la thaïlandaise | Oignons mincés bio | Orange sanguine | Piment d'Espelette | Poireaux mincés bio | Poivre mignonnette | Poivre Timut | pomelos | Pure de confit d'agrumes | Purée de carotte | Queues de langouste | Sucre | Tête d'ail | Thym |
  Picard

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