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beurre blanc

 

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Carré d'agneau en croûte
271 

Carré d'agneau en croûte


amandes entières | beurre | blanc d'oeuf | carré d'agneau paré | cerfeuil | chapelure | estragon | persil
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Gâteau à la fleur de sureau et rhubarbe
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Gâteau à la fleur de sureau et rhubarbe


Beurre | Blanc d'oeuf | Farine | Fleurs de sureau | Huile neutre de type pépins de raisins | Jus de citron | Levure chimique | Oeufs | Rhubarbe | Sel | Sucre cassonade | Sucre glace | Vanille | Yaourt grec
  Cuisine Actuelle
Crème aux étrilles
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Crème aux étrilles


Beurre | Blanc de poireau | Bouquet garni | Bulbe de fenouil | Caviar de tomates séchées | Concassée de tomates | Crème liquide | Échalotes | Étrilles | Gruyère râpé | Huile d'olive | Paprika | Poivre | Riz | Sel
  Cuisine Actuelle
Bûche Chefclub
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Bûche Chefclub


Beurre | blanc et vert | Blancs d'oeufs | Colorants noir | Farine | Mousse au chocolat | Oeufs | rose | rouge | Sucre | Sucre glace
  Chefclub
Ile flottante au caramel et crème anglaise
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Ile flottante au caramel et crème anglaise


amande effilées | beurre | blanc d oeuf | crème liquide | gousse de vanille | jaune d oeuf | sucre
  Cuisineaz
Biscuit roulé aux fraises chantilly légère  Cyril Lignac
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Biscuit roulé aux fraises chantilly légère (Cyril Lignac)


Beurre | Blanc d'oeuf | Confiture à la fraise | Crème liquide | Farine | Fraises fraîches | Jaune d'oeuf | Mascarpone | Oeuf | Purée de fraises | Sucre
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Mille feuilles de crêpes croustillantes fraises des bois et gaspacho
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Mille-feuilles de crêpes croustillantes fraises des bois et gaspacho


agar-agar | beurre | blanc d oeuf | coriandre | crème liquide | eau | fraise gariguettes | fraises des bois | gousses de vanille | jus de fraises | sucre
  Cuisineaz
Hamburger frites ketchup et verre de bière
278 

Hamburger frites ketchup et verre de bière


amande amère | beurre | blanc d'oeuf | Brownie | cannelle | chocolat noir | Colorants alimentaires rouge | crème liquide | farine | farine tamisée | Feuilles de gélatine | fromage frais | Glaçage | Glaçage des cupcakes | levure chimique | mascarpone | Oasis | oeufs | Pâte à cupcake | Pâte d'amandes | Pâte sucrée | poudre d'amandes | sel | sucre | sucre en poudre | sucre glace | sucre vanillé | Verre à bière | vert et jaune
  Cuisineaz
Eclairs au café
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Eclairs au café


beurre | blanc d oeuf | café soluble | eau | farine | gousse de vanille | jaunes d oeufs | lait | maïzena | oeufs | sucre | sucre glace | sucres
  Cuisineaz
Le tiramisu à un grain
280 

Le tiramisu à un grain


Amande émondée(s) | Beurre | Blanc(s) d oeuf(s) | Cacao | Chocolat noir 70% | Crème liquide | Extrait de café | Farine | Gélatine | Jaune(s) d oeuf(s) | Mascarpone | OEuf(s) | Poudre | Sucre glace | Vanille
  Cuisineaz
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