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beurre au café

 
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Bûche roulée façon tiramisu aux poires
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Bûche roulée façon tiramisu aux poires


Amande amère | Beurre doux | Cacao en poudre | Café froid | Crème fleurette | Crème fleurette très froide | Farine tamisée | Feuille(s) de gélatine | Jaune(s) d oeuf(s) | Levure chimique | Mascarpone | OEuf(s) | Poire(s) au sirop | Sel | Sucre en poudre | Vanille en poudre
  Cuisineaz
Mille feuilles pralinés
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Mille feuilles pralinés


beurre | chocolat blanc à pâtisser | crème liquide entière | crêpes dentelles | feuille de gélatine ou 1/2 c. à café d'agar agar | gousse de vanille | jaunes d'oeufs | lait demi-écrémé | maïzena | mascarpone | pâte feuilletée rectangulaire | praliné en pâte OU praliné en poudre + chocolat noir ou au lait | pralinoise | sucre | Sucre glace | sucre glace tamisé
  Hervé Cuisine
Muffins chocolat noisette au coeur fondant
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Muffins chocolat noisette au coeur fondant


Beurre | Blanc d'oeuf | Chocolat pâtissier | Farine | Fleur de sel | Jaune d'oeuf | Lait | Levure chimique | Noisettes | Pâte à tartiner | Pépites de chocolat | Sucre
  Marmiton
Petits gâteaux Lama
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Petits gâteaux Lama


beurre | billes en sucre colorées | cassonade | colorant gel jaune | colorant gel vert | décorations en sucre Lama | farine | fromage frais | lait | levure chimique | noisettes en poudre | oeuf | pâte à tartiner | pépites de chocolat noir | sucre glace | sucre vanillé
  A vos assiettes
Brookie entre brownie cookie
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Brookie entre brownie cookie


Beurre | Chocolat pâtissier | Farine | Farine de blé | Huile | Levure chimique | Noix | Oeufs | Peanut butter | Pépites de chocolat | Sel | Sucre | Sucre cassonade
  Démotivateur Food
Mojito façon cheesecake
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Mojito façon cheesecake


Beurre | Citron vert | Crème fraîche | Eau | Fromage blanc | Fromage frais | Gélatine | Menthe | Oeuf | Rhum | Ricotta | Sucre
  Marmiton
Brioche suisse au chocolat
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Brioche suisse au chocolat


Beurre doux | Eau | Farine de blé (T45) | Fécule de maïs | Fleur d'oranger | Jaunes d'oeuf | Lait | Levure de boulanger | Oeufs | Pépites de chocolat | Sel ou sel fin | Sucre en poudre ou sucre semoule | Sucre vanillé
  750g
Crémeux au chocolat noir crumble noisette émulsion au tiramisu
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Crémeux au chocolat noir crumble noisette émulsion au tiramisu


Beurre doux | Cacao en poudre non sucré | Café noir moulu de Legal le goût | Chocolat noir | Cognac | Crème liquide entière | Farine de blé | Gousse(s) de vanille | Jaune(s) d oeuf(s) | Lait 1/2 écrémé | Poudre de noisette | Sucre en poudre | Sucre glace
  Atelier des chefs
Cocktail de fruits de mer safrané
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Cocktail de fruits de mer safrané


Beurre | Cognac | Court bouillon | Crevettes | Eau | Farine | Fruits de mer | Gruyère | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
  750g
Cappuccino de cèpes et chantilly à la truffe
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Cappuccino de cèpes et chantilly à la truffe


Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile | Pistache | Poivre | Truffe | Vin blanc
  Cuisineaz
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