beurre épicé au cerfeuil et à la ciboulette
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Saumon à la plancha beurre epicé au cerfeuil et à la ciboulette
ail | beurre | cerfeuil | ciboulette | curcuma | huile d'olive | jus de citron | poivre | poivre (5 baies) | saumon | sel | Tabasco
L’eau à la bouche
Filet d'agneau sur lit de champignons beurre épicé au cerfeuil et à la ciboulette
ail | beurre | beurre épicé au cerfeuil et à la ciboulette | champignon brun | échalote | filet d'agneau | huile d'olive | poivre | sel | thym
L’eau à la bouche
Filet d'agneau sur lit de champignons beurre epicé au cerfeuil & à la ciboulette
L’eau à la bouche
Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Côte de porc | Crème | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
Côte de porc panée au pain d'épice et sa purée de pois cassés
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Côte de porc | Crème | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Pois cassés | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
Raviole de foie gras pomme croquante et réduction épicée
Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Canard | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Epices | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Miel | Oeuf (jaune) | Pâte à ravioles | Poivre | Pomme | Sel | Vin
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+ beurre épicé au cerfeuil et à la ciboulette
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