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beurre à l ail

 

  Recettes web 991 à 1000 sur 10490
991 

Suprême de volaille contisé au chorizo, purée de pommes de terre


Ail | Beurre | Chorizo | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
  Atelier des chefs
992 

Saint-Jacques dorées, risotto de champignons


Ail | Beurre | Carotte | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Pleurote | Poulet | Riz | Saint-Jacques | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
993 

Tajine de bar croûté au sésame, mousse de pois chiches au cumin


Ail | Bar | Beurre | Citron | Citron confit | Coriandre | Cumin | Fèves | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Pois chiches | Poivre | Safran | Sel | Sésame
  Atelier des chefs
Crème de petits pois aux gambas et piment d'Espelette  chips de Parme
994 

Crème de petits pois aux gambas et piment d'Espelette, chips de Parme


Ail | Aneth | Beurre | Crème liquide | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jambon de Parme | Oignon | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Crème de lentilles et châtaignes  piccata de foie gras
995 

Crème de lentilles et châtaignes, piccata de foie gras


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Châtaignes | Crème liquide | Fleur de sel | Foie gras | Laurier | Lentilles | Oignon | Poireau | Thym
  Atelier des chefs
996 

Crème de lentilles et oeuf poché à l'huile de truffe blanche


Ail | Beurre | Cerfeuil | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Lentilles | Oeuf | Truffe | Vinaigre
  Atelier des chefs
997 

Filet de volaille poché au poivre de Séchouan, navets et sauce suprême


Ail | Aromate | Beurre | Canard | Carotte | Coquelet | Eau | Escalope de poulet | Farine | Foie gras | Laurier | Navet | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym
  Atelier des chefs
998 

Filet de bar cuit au jus de coques, tronçons de carottes braisées et champignons


Ail | Aromate | Bar | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Coques | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Miel | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs
999 

Sûpreme de volaille rôti au vinaigre balsamique, purée de pommes de terre 'grand palace'


Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Huile d’olive | Pomme de terre | Poulet | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Caille farcie au foie gras   fricassée de champignons et  pommes grenaille en cocotte
1000 

Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte


Ail | Aromate | Beurre | Caille | Canard | Carotte | Champignons | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Estragon | Foie | Gros sel | Laurier | Oeuf (blanc) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
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