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beurre mousseux

 
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Chou-fleur Choux Cabillaud Brunoise Poireaux Râpé Veau Crème de pois ... Semoule Brochet Onglet de veau Sans beurre Crème au beurre Rognons de veau Vin Chocolat Sauce crémeuse Brochettes de veau Topinambours Mousse au chocolat Sauce crème Laurent Mariotte Légumes Truffes Turbot Dos de cabillaud Filet de cabillaud Sauce au beurre Rôti

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Mousseux aux Petits Beurre
1 

Mousseux aux Petits Beurre


Beurre | Cacao | Chantilly | Chocolat | Crème liquide | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
  Notrefamille.com
Tronçon de turbot rôti au beurre mousseux sauce crémeuse et poireaux crayons au beurre de truffe
2 

Tronçon de turbot rôti au beurre mousseux sauce crémeuse et poireaux crayons au beurre de truffe


Beurre | Citron | Crème liquide | Fumet de poisson | Gros sel | Huile d’olive | Poireau | Poivre | Sel | Truffe | Turbot
  Atelier des chefs
3 

Mousseux au chocolat sans beurre


Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Farine | Oeuf | Sucre
  Marmiton
Dos de cabillaud au beurre mousseux de poivre long  râpé de chou fleur aux pignons et à l'estragon
4 

Dos de cabillaud au beurre mousseux de poivre long, râpé de chou-fleur aux pignons et à l'estragon


Beurre | Cabillaud | Chou-fleur | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Pignons | Poivre | Poivron rouge
  Atelier des chefs
9 

Poireaux crayons au beurre mousseux d'érable (Laurent Mariotte)


  Petits plats en équilibre  |  TF1
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