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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Bettes Saint-Jacques Pommes Vinaigre Coulis Marinade Mille-feuilles Croustillant ... Citron Riz Céleri rave Crevette Croquant Toast Lieu Tartare Pavotin Bouchée Lieu jaune Vinaigrette Noix Noix de Saint-Jacques Pesto Ratatouille Gâteau Truite Tartare de saint-jacques Cabillaud Saumon Sauce Vin de noix Chèvre Œuf

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Gâteau à la betterave
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Gâteau à la betterave


Betterave | Cannelle | Courge | Farine de maïs | Gingembre | Graines de tournesol | Huile | Levure chimique | Maïzena | Noisettes | Oeuf | Pomme | Sucre roux | Vanille
  750g
Mille feuille croustillant de betterave vinaigrette ratatouille
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Mille-feuille croustillant de betterave vinaigrette ratatouille


Betterave | Beurre | Citron | Graines de sésame | Huile d’olive | Mesclun | Oignon | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Pomme | Radis noir | Ratatouille | Salade | Sel | Tarte
  750g
Toast bouchée au chèvre betterave et ses petites pommes
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Toast bouchée au chèvre betterave et ses petites pommes


Betterave | Crème fraîche épaisse | Fromage de chèvre | Fromage frais | Jus de citron | Pain de mie | Poivre | Pomme | Sel
  750g
Lieu Jaune en vapeur de coriandre et gingembre riz des Incas au Pesto et compressé de Betterave
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Lieu Jaune en vapeur de coriandre et gingembre riz des Incas au Pesto et compressé de Betterave ...


Anguille | Betterave | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Jus de citron | Pesto | Poivre | Pomme | Quinoa | Sauce soja | Sel
  750g
Crevettes croustillantes sauce betterave
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Crevettes croustillantes sauce betterave


Betterave | Chapelure | Citron | Crevettes | Farine | Huile de friture | Oeuf | Poivre | Pomme | Sel
  750g
Truite sur lit de betterave à la moutarde
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Truite sur lit de betterave à la moutarde


Aneth | Betterave | Citron | Moutarde à l’ancienne | Pomme | Truite
  Notrefamille.com
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Mille-feuille de tartare de Saint-Jacques au céleri rave et granny, coulis de betterave acidulé


Betterave | Céleri-rave | Cerfeuil | Citron vert | Echalotes | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
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Marinade de Saint-Jacques, minestrone de betterave et pomme granny


Betterave | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Pavotin de cabillaud en croquant de noisette  coulis de betterave au vinaigre balsamique
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Pavotin de cabillaud en croquant de noisette, coulis de betterave au vinaigre balsamique


Betterave | Bouillon de volaille | Cabillaud | Chapelure | Farine | Noisettes | Oeuf | Oignon rouge | Pain | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Marinade de noix de Saint Jacques au citron vert et oeuf de saumon  transparence de betterave et pomme Granny Smith
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Marinade de noix de Saint-Jacques au citron vert et oeuf de saumon, transparence de betterave et pomme Granny Smith


Betterave | Cerfeuil | Citron vert | Epinard | Galette de riz | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Saint-Jacques | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
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