bavarois

331 

Bavarois à la clémentine et chocolat blanc

Chocolat blanc | Clémentines | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Grand Marnier | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre vanillé
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332 

Le bavarois framboises-cassis

Cassis | Chantilly | Citron vert | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Oeuf | Sucre
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333 

Bavarois aux fruits

Citron | Crème anglaise | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fruit | Génoise | Purée | Sucre
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336 

Le bavarois framboises-mûres

Chantilly | Citron | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Mûres | Oeuf (jaune) | Sucre
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337 

Bavarois à la noix de coco et chocolat

Beurre | Chocolat noir | Crème légère | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Mascarpone | Noix de coco | Sucre
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338 

Bavarois à la framboise au sirop d'agave

Agar-agar | Amandes | Framboises | Fruit | Grains de maïs | Jus de pommes | Menthe | Sirop | Sucre
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339 

Bavarois revisité pêche chocolat

Agar-agar | Chocolat | Crème liquide | Farine | Oeuf | Pêche | Sirop | Sucre | Sucre glace
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340 

Bavarois glacé aux framboises

Alcool | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Framboises | Gelée de framboises | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
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