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bavarois

 
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10 à 15 ingrédients Vanille Bavarois au chocolat Bavarois aux framboises Bavarois aux poires Bavarois aux fraises Pralinoises Mousse aux framboises Rhum ... Bavarois aux fruits Génoise Génoise au chocolat

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Bavarois mousse de litchi et framboise
241 

Bavarois mousse de litchi et framboise


Chantilly | Coulis | Coulis de framboises | Crème anglaise | Crème liquide | Farine | Framboises | Gélatine | Litchis | Maïzena | Oeuf | Sirop | Sirop de fraise | Sucre | Sucre glace
  750g
Bavarois fraise vanille
242 

Bavarois fraise vanille


Agar-agar | Confiture de fraises | Crème liquide | Farine | Fraise | Génoise | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre | Vanille
  750g
243 

Bavarois chocolat / pralinoise


Cacao | Chantilly | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Pralinoise | Sucre fin
  750g
Bavarois aux fruits exotiques
244 

Bavarois aux fruits exotiques


Agar-agar | Ananas | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Kiwi | Litchis | Noix de coco | Oeuf | Orange | Poudre de coco | Sucre fin | Vanille
  750g
245 

Bavarois 2 chocolats


Beurre | Biscuits | Chantilly | Chocolat | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin
  750g
246 

Bavarois Poire-vanille-rhum


Chantilly | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poire | Poudre d’amande | Rhum | Sirop | Sucre | Vanille
  750g
Bavarois chocolat blanc   mûres sur sa génoise choco
247 

Bavarois chocolat blanc / mûres sur sa génoise choco


Cacao | Chantilly | Chocolat | Chocolat blanc | Coulis | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Génoise | Mûres | Oeuf | Sucre | Sucre fin
  750g
248 

Bavarois poire vanille


Alcool | Chantilly | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poire | Poudre d’amande | Sirop | Sucre | Vanille
  750g
Bavarois fraise vanille
249 

Bavarois fraise vanille


Agar-agar | Confiture de fraises | Crème liquide | Farine | Fraise | Génoise | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre | Vanille
  750g
Bavarois à la framboise
250 

Bavarois à la framboise


Crème liquide | Eau | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Framboises | Grains de maïs | Maïzena | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Poudre de coco | Purée | Sucre | Sucre glace
  750g
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