bavarois glacé

31 

Bavarois aux poires et au coulis de framboises

Alcool | Citron | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Framboises | Kirsch | Menthe | Poire | Sirop | Sucre glace
  Cuisineaz

32 

Bavarois croquant poire chocolat de sophie

Chocolat | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Crêpes dentelles | Feuilles de gélatine | Poire | Pralin | Sucre glace
  Marmiton

33 

Bavarois poire chocolat sur biscuit aux amandes

Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Purée | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Marmiton

34 

Bavarois poire chocolat sur genoise

Alcool | Beurre | Cacao | Chocolat | Crème fraîche | Farine | Feuilles de gélatine | Huile | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Sel | Sirop | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
  Marmiton

36 

Bavarois au café

Crème fraîche | Extrait de café | Feuilles de gélatine | Glace | Lait | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Cuisineaz

37 

Bavarois framboise

Amandes en poudre | Blancs d'oeuf | Coulis de framboise | Crème entière idéale à fouetter Candia | Farine | Feuilles de gélatine | Gâteau | Pistaches (non salées) | Sucre en poudre | Sucre glace
  Marmiton

38 

Bavarois mangue citron vert nougatine

Amandes effilées | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Mangue | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs

39 

Bavarois poire et speculoos

Beurre | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Poire | Purée | Sirop | Spéculoos | Sucre | Sucre glace
  750g

40 

Bavarois à la fraises et vanille

Citron | Colorant | Coulis | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gousse de vanille | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé | Vanille
  750g

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