bavarois aux fruits rouges
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Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Kirsch | Oeuf (jaune) | Sucre | Vanille
Cuisines du monde
Crème bavaroise
Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Kirsch | Oeuf (jaune) | Sucre | Vanille
Cuisines du monde
Bûche bavaroise
Citron | Coulis | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Oeuf | Sucre
750g
Bavarois de céleri et tartare de betterave
Betterave | Céleri branche | Céleri-rave | Crème fraîche | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Lait | Muscade | Poivre | Sel
Cuisineaz
Bavarois de céleri au tartare de betterave
Betterave | Céleri-rave | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Moutarde | Poivre | Sel | Vinaigre
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Betterave Tartare Bettes Céleri Légumes Tartare de légumes Concombre Légumes du soleil ... Crème Bûche Gravlax Coulis
Bavarois de betterave gingembre et coulis de concombre
Ail | Betterave | Citron | Concombre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Gingembre | Poivre | Sel | Sucre
Marmiton
Gravlaks façon tartare, bavarois de légumes du soleil
Aubergine | Basilic | Chèvre frais | Citron | Coulis de tomate | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Romarin | Sel | Tomate
A vos assiettes
+ bavarois aux fruits rouges
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