basse côte de boeuf

1 

Basse côte de boeuf de Chalosse Label rouge IGP façon ch'ti et sa tatinette de chou rouge braisé

Basse côte de boeuf | Beurre | Bière | Chou rouge | Crème fraîche épaisse | Eau | Maroilles | Pâte feuilletée | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Sucre
  750g

2 

Basse côte de boeuf de chalosse au maroilles

5 baies | Ail | Basse côte de boeuf | Bière | Echalotes | Fond de veau | Genièvre | Huile | Margarine | Maroilles | Oignon | Persil | Poivre | Sauge
  750g

3  

Basse côte grillée et sauce tartare de Laurent Mariotte

Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépin de raisin | Jaunes d'oeufs durs | Moutarde | Oignons | Poivre vert sec | Sauce bourguignonne | Vinaigre
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

4 

Basse-côte grillée sauce tartare et sauce bourguignonne maison - Laurent Mariotte

Basse-côte de boeuf | Ciboulette | Gros sel gris | Huile de pépins de raisin | Jaunes d'oeuf durs | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde forte | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Poivre vert sec | Sauce pimentée | Sauce worcestershire | Sel gris fin | Vinaigre de vin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

5 

Boulettes de boeuf sauce au citron et à la crème

Basse côte de boeuf | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Citron | Crème fraîche | Farine | Huile de noix | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Poivre | Sel | Viande hachée
  Marie Claire

6 

Boeuf Mironton

Basse côte de boeuf | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Chapelure | Farine | Oignon | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Sel | Tomate | Tomates concassées | Vinaigre
  750g

7 

Boeuf façon tajine

Abricot sec | Amandes | Basse côte de boeuf | Citron confit | Collier de boeuf | Eau | Epaule | Gros sel | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Raisins secs | Ras el Hanout
  Cuisineaz

9 

Tajine de boeuf aux pois chiches

Ail | Basse côte de boeuf | Boeuf haché | Carotte | Courgette | Cumin | Farine | Huile | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Piment | Pois chiches | Poivre | Quatre-épices | Sel | Tomates pelées
  Cuisineaz

10 

Boeuf à la gardiane

Ail | Anchois | Basse côte de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Collier de boeuf | Concentré de tomate | Cumin | Écorces d’orange | Epaule | Farine | Fenouil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives noires | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Xérès
  Cuisineaz

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